Erfrischende Buttermilch

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Erfrischende Buttermilch
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Health Score:
7,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
101
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Person enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien101 kcal(5 %)
Protein4 g(4 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate18 g(12 %)
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
Ballaststoffe1 g(3 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K1,8 μg(3 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,3 mg(11 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure13 μg(4 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin2,8 μg(6 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C9 mg(9 %)
Kalium314 mg(8 %)
Calcium130 mg(13 %)
Magnesium23 mg(8 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod6 μg(3 %)
Zink0,6 mg(8 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure12 mg
Cholesterin1 mg
Zucker gesamt12 g

Zutaten

für
1
Zutaten
1 schöne reife Aprikose
100 ml Buttermilch
1 EL roter Fruchtsirup nach Belieben
kaltes Mineralwasser
Minze um Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchAprikoseMineralwasserMinze

Zubereitungsschritte

1.
Die Aprikose waschen, trockentupfen und im Ganzen ins Gefriergerät stellen und gefrieren lassen.
2.
Buttermilch mit Fruchtsirup verrühren und in ein Glas füllen. Die gefrorene Aprikose hinlegen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Minze garnieren und mit einem Spiesschen für die Aprikose servieren.