Garnelenpasta mit Oliven
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 20 min
Fertig
Kalorien:
585
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 585 kcal | (28 %) | mehr | |
| Protein | 26 g | (27 %) | mehr | |
| Fett | 24 g | (21 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 64 g | (43 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 6,7 g | (22 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,4 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 7,8 mg | (65 %) | ||
| Vitamin K | 61 μg | (102 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 9 mg | (75 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 89 μg | (30 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,8 mg | (13 %) | ||
| Biotin | 3,7 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,3 μg | (43 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 461 mg | (12 %) | mehr | |
| Calcium | 178 mg | (18 %) | mehr | |
| Magnesium | 118 mg | (39 %) | mehr | |
| Eisen | 3,5 mg | (23 %) | mehr | |
| Jod | 72 μg | (36 %) | mehr | |
| Zink | 3,1 mg | (39 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | |||
| Harnsäure | 190 mg | |||
| Cholesterin | 101 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 1 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zubereitungsschritte
1.
Die Linuigine in Salzwasser al dente kochen.
2.
Währenddessen die Oliven abgießen und abtropfen lassen. Die Petersilie abbrausen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und grob hacken. Die Garnelen in 1 EL Olivenöl braten ca. 2 Minuten braten, dabei salzen und pfeffern. Die Nudeln abgießen und mit dem restlichen Öl und den Oliven vermischen. Auf Teller verteilen, die Petersilie über die Pasta streuen und die Garnelen darauf geben.
