Gebackene Kürbisspalten mit Knoblauch
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
• Fertig in 45 min
Fertig
Zutaten
für 6 Portionen- 1 kg
Butternuss-Kürbis oder Hokkaido
- Pfeffer aus der Mühle
- 3
- Olivenöl zum Bestreichen
- Balsamico-Glacé nach Belieben
Zubereitungsschritte
Schritt 1/6
Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Olivenöl einfetten.
Schritt 2/6
Den Kürbis halbieren, die Kerne entfernen, schälen und in 1-2 cm breite Spalten schneiden.
Video Tipp
Wie Sie Butternutkürbis richtig putzen, schälen und schneiden
Schritt 3/6
Die Spalten rundherum mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4/6
Die Kürbisstücke auf das Blech legen.
Schritt 5/6
Die Knoblauchzehen schälen, fein würfeln und über die Kürbisstücke streuen. Das Ganze in 20-30 Minuten im Backofen garen lassen, dabei 2-3 Mal wenden. Die Kürbisstücke in einer Schale anrichten.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 6/6
Nach Belieben die Kürbisstücke mit etwas Balsamico-Glacé beträufeln und dieses untermischen.
Schreiben Sie einen Kommentar
Top-Deals des Tages
Gemüseschneider, Gemüsehobel Verstellbar, Gurkenhobel, MILcea Hobel mit 3 verschiedenen Stärken, für Julienneschneider, Scheiben, Reiben und 1 spiralschneider Hand für Gemüsespaghetti (1) (1)
VON AMAZON
26,39 €
Läuft ab in:
DCOU neues Design Premium Regenbogen Herb Grinder 2,2 Zoll 4 Stück mit Pollen Catcher robuste Zink-Legierung Tabak-Grinder
VON AMAZON
11,48 €
Läuft ab in:
Liebeserklärung DU - Geschenkidee Valentinstag Frau Mann - Bild mit Rahmen - Geschenk Geburtstag Jahrestag Hochzeitstag
VON AMAZON
16,70 €
Läuft ab in:
