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Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit Penne

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Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit Penne
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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
4
4 Scheiben
80 g
1 EL
Petersilie fein gehackt
Pfeffer aus der Mühle
6
3 EL
400 g
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/7
Knoblauch schälen und fein hacken, dann mit dem Ricotta und der Petersilie mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/7
In jedes Hähnchenbrustfilet eine Tasche einschneiden, die Masse einfüllen und mit Schinken umwickeln.
Schritt 3/7
Tomaten waschen und halbieren.
Schritt 4/7
Hähnchenbrüste in eine feuerfeste Form legen, die Tomaten drumherum verteilen, alles salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 5/7
Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 30 Min. braten.
Schritt 6/7
Zwischenzeitlich Nudeln nach Packungsangaben bissfest garen.
Schritt 7/7
Gefüllte Hähnchenbrüste mit Tomaten und Nudeln anrichten.

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