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Heiße Apfelspalten mit Eis

Rezeptautor: EAT SMARTER
Heiße Apfelspalten mit Eis
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3
größere Äpfel
30 g
3 EL
2 EL
1 TL
4 Kugeln
Zitronenmelisse zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Äpfel vierteln, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Apfel in schmale Spalten schneiden.
Schritt 2/3
Die Äpfel in einer Pfanne in heißer Butter von beiden Seiten goldgelb anbraten. Mit Zitronensaft beträufeln und mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
Schritt 3/3
Apfelspalten dekorativ auf Teller anrichten und je eine Eiskugel in die Mitte setzen. Mit Zitronenmelisse garniert sofort servieren.

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