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Johannisbeer-Dressing

Name: Johannisbeer-Dressing
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Johannisbeergelee; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); 3 EL Weißweinessig; 5 EL Keimöl

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leicht

Schwierigkeit

5 min

Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

2 EL

Johannisbeergelee

1 TL

Senf

Salz

Pfeffer aus der Mühle

3 EL

Weißweinessig

5 EL

Keimöl

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Johannisbeergelee mit Senf, Salz, Pfeffer und Essig verrühren und das Öl unterschlagen, abschmecken.

Schritt 2/2

Nach Belieben mit Orangenschalenstreifen und gezuckerten Johannisbeeren servieren. (passt zu Radicchio, Endivie oder rote Beete u. ä. )

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