Johannisbeer-Dressing

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Johannisbeer-Dressing
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Health Score:
42 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
139
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien139 kcal(7 %)
Protein0 g(0 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate6 g(4 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,2 mg(27 %)
Vitamin K0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,1 mg(1 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure0 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,1 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C2 mg(2 %)
Kalium17 mg(0 %)
Calcium6 mg(1 %)
Magnesium4 mg(1 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0 mg(0 %)
gesättigte Fettsäuren1,8 g
Harnsäure1 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt6 g

Zutaten

für
4
Zutaten
2 EL Johannisbeergelee
1 TL Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
3 EL Weißweinessig
5 EL Keimöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SenfSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Johannisbeergelee mit Senf, Salz, Pfeffer und Essig verrühren und das Öl unterschlagen, abschmecken.

2.

Nach Belieben mit Orangenschalenstreifen und gezuckerten Johannisbeeren servieren. (passt zu Radicchio, Endivie oder rote Beete u. ä. )

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