0

Johannisbeer-Guglhupf für den Thermomix®

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Johannisbeer-Guglhupf für den Thermomix®
183
kcal
Brennwert

Johannisbeer-Guglhupf für den Thermomix® - So gut: süßer Rührkuchen mit fruchtigen Beeren.

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
 • Fertig in 3 h
Fertig
Nährwerte
Fett9 g
gesättigte Fettsäuren5 g
Eiweiß / Protein3 g
Ballaststoffe2,5 g
zugesetzter Zucker10 g
Kalorien183
1 Stücke enthält
Brennwert183
Eiweiß/Protein/g3
Fett/g9
gesättigte Fettsäuren/g5
Kohlenhydrate/g21
zugesetzter Zucker/g10
Ballaststoffe/g2,5
BE2
Cholesterin/mg66
Harnsäure/mg13
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,4
Vitamin E/mg0,7
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1,3
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg14
Pantothensäure/mg0,3
Biotin/μg4,1
Vitamin B₁₂/μg0,2
Vitamin C/mg3
Kalium/mg102
Kalzium/mg32
Magnesium/mg17
Eisen/mg0,8
Jod/μg2
Zink/mg0,6

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 16 Stücke
250 g
180 g
Joghurtbutter (zimmerwarm)
1 Prise
140 g
3
100 g
Dinkelmehl Type 630
150 g
3 TL
3 EL
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und mit einer Gabel vorsichtig von den Rispen in eine Schüssel streifen.

Schritt 2/5

Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 10 pulverisieren. Mithilfe des Spatels alles vom Rand herunterschieben.

Schritt 3/5

170 g Butter und Eier in den Mixtopf geben. 30 Sek. / Stufe 4 aufschlagen und vermengen. Milch, Mehl, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 5 verrühren.

Schritt 4/5

Beeren mit dem Spatel unter den Teig heben. Eine Guglhupfform (22 cm Ø) mit restlicher Butter fetten. Teig einfüllen. Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) ca. 40 Minuten backen.

Schritt 5/5

Kuchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten stehen lassen. Dann auf ein Gitter stürzen und 2 Stunden auskühlen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Umi. Essentials Orthopädisches Nackenstützkissen,Viscoelastischem Gelschaum(Memory Foam) In Weiß,Einstellbare Höhe,Visco Schlafkissen,Nackenkissen,Aloe Vera Kissenbezug (60x35x13/11cm)
VON AMAZON
28,79 €
Läuft ab in:
TOP AKTION FRÜHLING ! Badspiegel LED beleuchtet mit integrierter Digital Uhr, Augsburg 50x70cm, Badezimmerspiegel seitlich beleuchtet, Energieklasse A+
VON AMAZON
78,00 €
Läuft ab in:
Kesser® XL 4 Liter Heißluftfritteuse |+Brotbackkorb | Friteuse Fritteuse 1350W | Airfryer Touch Display | 8 Programmen | ohne ÖL | Rezeptheft | ✓ Backofen ✓ Heißluft ✓ Grill Fettfrei | Schwarz
VON AMAZON
69,80 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages