Karamell-Orangen

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Karamell-Orangen
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Health Score:
4,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
3
unbehandelte Orangen
3 EL
60 ml
Rum oder alkoholfreier Rum
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerOrange

Zubereitungsschritte

1.

Eine Orange auspressen, die beiden anderen in Scheiben schneiden und diese halbieren.

2.

Zucker in einem Topf braun karamellisieren lassen, dann mit Orangensaft ablöschen (Vorsicht Spritzgefahr), Rum zugeben und sirupartig einköcheln lassen. Dann die Orangenscheiben einlegen und unter gelentlichem Wenden im Karamell ziehen lassen.