0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Kiwieis
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
6,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
3 h 20 min
Zubereitung
Kalorien:
200
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien200 kcal(10 %)
Protein4 g(4 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate30 g(20 %)
zugesetzter Zucker18 g(72 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,8 mg(7 %)
Vitamin K21,6 μg(36 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,3 mg(11 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure25 μg(8 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin3,5 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C38 mg(40 %)
Kalium366 mg(9 %)
Calcium79 mg(8 %)
Magnesium35 mg(12 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink0,4 mg(5 %)
gesättigte Fettsäuren1,3 g
Harnsäure20 mg
Cholesterin3 mg
Zucker gesamt29 g

Zutaten

für
6
Zutaten
400 g Kiwifruchtfleisch
200 g Joghurt
100 g Zucker
20 ml Kiwilikör
125 ml Limettensaft
1 Eiweiß
4 Erdbeeren
2 EL Pistazien

Zubereitungsschritte

1.
Kiwifruchtfleisch pürieren und durch ein Sieb passieren.
2.
Zucker mit 5 EL Wasser sirupartig einkochen, dann abkühlen lassen.
3.
Den Sirup mit Kiwilikör, Kiwipüree, Joghurt und Limettensaft verrühren.
4.
Steifgeschlagenes Eiweiß unterziehen und die Eismasse in eine flache Metallschale geben, unter gelegentlichem Rühren im Gefriergerät gefrieren lassen oder in der Eismaschine fertig stellen.
5.
Zum Servieren mit Pistazien bestreuen.