Fruchtgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kürbisgemüse

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Pizza mit Artischocken, schwarzen Oliven, Rucola und scharfer Wurst (Chorizo)

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40 Min.

140 Min.

1040 kcal

Steak vom Rind mit Sardellen, grünen Bohnen, Oliven und Tomaten

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30 Min.

50 Min.

470 kcal

Calamarisalat mit Kirschtomaten

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30 Min.

130 Min.

130 kcal

Paprikaschote mit zypriotischem Grillkäse (Halloumi)

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30 Min.

45 Min.

364 kcal

Hähnchenbrust vom Grill mit Salat und Joghurt-Gurken-Dip

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30 Min.

42 Min.

330 kcal

Cannelloni gefüllt mit Ricotta-Rucola-Creme, überbacken mit Bechamel- und Tomatensoße

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45 Min.

85 Min.

765 kcal

Tomate mit Füllung und Kräuterhaube

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30 Min.

230 Min.

602 kcal

Lammfleischpfanne

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40 Min.

65 Min.

281 kcal

Gerollter Putenbraten mit Tomaten und Linsengemüse

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40 Min.

75 Min.

611 kcal

Hähnchen mit Oliven und Paprika auf baskische Art

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40 Min.

100 Min.

711 kcal

Salat mit Hähnchenbrust vom Grill, Cherrytomaten und Herz-Croutons

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30 Min.

243 kcal

Curry mit Seitan, Kichererbsen und Tomaten

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25 Min.

775 Min.

625 kcal

Nudeln mit scharfer Tomaten-Speck-Sauce (Amatriciana)

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20 Min.

35 Min.

698 kcal

Pizza mit Kirschtomaten und Basilikum

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40 Min.

110 Min.

806 kcal

Toast mit Tomatensauce, würzigem geräuchertem Fleisch (Pastrami) und Salatblättern

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40 Min.

100 Min.

Avocado-Dill-Suppe mit geräucherter Forelle

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30 Min.

290 kcal

Weißkrautsalat mit Oliven

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30 Min.

750 Min.

531 kcal

Feurige Möhren-Tomatensuppe mit grünem Nockerl

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30 Min.

775 Min.

272 kcal

Auberginenrouladen mit Gurke und Lammfleisch

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30 Min.

40 Min.

268 kcal

Ketchup

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30 Min.

60 Min.

725 kcal

Scharfe heiße Schokolade

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20 Min.

405 kcal

Pastasalat mit Oliven, Rauke, Parmesan und Auberginen

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25 Min.

45 Min.

622 kcal

Lachs-Kirschtomaten-Kuchen

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40 Min.

100 Min.

3907 kcal

Gefüllte Nudeln mit Zwiebel-Pinienkern-Soße und Rauke

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40 Min.

80 Min.

880 kcal

Smarter Klassiker

Gulasch nach ungarischer Art

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30 Min.

135 Min.

473 kcal

Panierte Hähnchenstücke mit Tomatendip

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30 Min.

50 Min.

389 kcal

Sommerliche Gemüsesuppe

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30 Min.

45 Min.

202 kcal

Tomaten-Buletten nach Schweizer Art (Hacktäschli) mit Kartoffelsalat

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40 Min.

105 Min.

778 kcal

Scharfe Paprika-Buletten mit gebratenen Auberginen

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45 Min.

55 Min.

540 kcal

Versteckte Frikadellen

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40 Min.

55 Min.

390 kcal

Avocadocreme mit Krebsfleisch

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20 Min.

405 kcal

Buletten mit mediterraner Füllung

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30 Min.

60 Min.

509 kcal

Kokos-Geflügel-Suppe nach thailändischer Art

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30 Min.

45 Min.

Pasta mit bunter Gemüsesoße

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30 Min.

45 Min.

499 kcal

Grüne Bohnen-Krabben-Salat

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25 Min.

317 kcal

Deftiger Kartoffelsalat mit Tomaten und Speck

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30 Min.

85 Min.

393 kcal

Eintopf mit Würsten

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30 Min.

50 Min.

725 kcal

Frikadellen mit Tomaten-Mozzarella-Haube

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45 Min.

90 Min.

1039 kcal

Marinierter roher Fisch mit Garnelen aus Südamerika

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30 Min.

50 Min.

233 kcal

Tomaten-Basilikum-Pasta

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20 Min.

430 kcal

Gefüllte Pasta mit Spinat und Ricotta

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40 Min.

120 Min.

671 kcal

Asiatische Nudeln mit Garnelenschwänzen

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15 Min.

25 Min.

579 kcal

Zucchini mit Hackfleisch-Graupen-Füllung

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35 Min.

80 Min.

Tomatensuppe mit Reis und Zitronengras

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30 Min.

60 Min.

314 kcal

Nudeln mit scharfer Tomatensauce (all arabbiata)

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20 Min.

40 Min.

487 kcal

Tomaten-Zwiebel-Quiche mit Oliven

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40 Min.

100 Min.

3499 kcal

Omelett mit Zucchini und Paprika

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25 Min.

45 Min.

251 kcal

Pasta mit Mozzarella-Tomatensauce

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20 Min.

35 Min.

624 kcal

Hier finden Sie alle Fruchtgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Alle Gemüsesorten, dessen Früchte essbar sind wie zum Beispiel Paprika, Gurken, Tomaten, Aubergine, Kürbis und so weiter, gehören zu den Fruchtgemüsen. Sie enthalten meist viel Wasser, was ihre Haltbarkeit einschränkt, sind dafür aber auch kalorienarm und können in reichlichen Mengen genossen werden. Probieren Sie unsere zahlreichen Fruchtgemüse-Rezepte wie das mediterrane Paprikagemüse, die gebratenen Kürbisspalten oder die gefüllten Tomaten und lassen Sie sich von unseren Ideen für das aromatische Fruchgemüse inspirieren. Wie wäre es zum Beispiel auch mal mit einem fruchtigen Gurken-Cocktail? Der Kreativität sind in der Gemüse-Küche keine Grenzen gesetzt.