0

Rote Zwiebel-Avocados

Rote Zwiebel-Avocados
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 15 Stück
2 rote Zwiebeln quer halbiert, dann längs in Spalten
1 grüne Peperoni in Ringe geschnitten, entkernt
Koriander jetzt bei Amazon kaufen1 Bund Koriander die Hälfte der Blätter davon gehackt, den Rest zur Deko
Olivenöl bei Amazon bestellen7 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe durchgepresst
6 EL Zitronensaft
3 EL Sherryessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Zwiebelstücke in heißem Olivenöl ca. 2 Min. dünsten, Knoblauch hinzugeben, Pfanne vom Herd ziehen, 3 EL Zitronensaft und Sherryessig einrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer würzen, gehackten Koriander und Peperoniringe hinzugeben.
Schritt 2/3
Avocados längs halbieren, Kern entfernen, schälen, in Spalten schneiden und mit restlichem Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3/3
Avocados auf einer Platte anrichten, mit dem lauwarmen Zwiebelsud übergießen und mit Korianderblättchen dekorieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Juki Computer Nähmaschine HZL-LB5100 (100 Programmen)
VON AMAZON
249,99 €
Läuft ab in:
IRIS, 2er-Set Unterbettboxen / Rollerboxen / Aufbewahrungsboxen
VON AMAZON
32,05 €
Läuft ab in:
Bauchschläferkissen HADAR low, orthopädisches Kopfkissen 40x80 mit zertifizierter Ergonomie für Bauchschläfer aus weichem Visco-Schaum von nur 6 cm Höhe, mit Klima-Bezug, passt in 40 x 80 Bezug
VON AMAZON
49,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages