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Lachs-Frischkäse-Bagel mit Zwiebeln

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Lachs-Frischkäse-Bagel mit Zwiebeln
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
1104
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
8 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.104 kcal(53 %)
Protein119,43 g(122 %)
Fett38,5 g(33 %)
Kohlenhydrate70,36 g(47 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,57 g(12 %)
Vitamin A861,62 mg(107.703 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,51 mg(21 %)
Vitamin B₁1,07 mg(107 %)
Vitamin B₂1,13 mg(103 %)
Niacin43,7 mg(364 %)
Vitamin B₆1,58 mg(132 %)
Folsäure69,76 μg(23 %)
Pantothensäure5,44 mg(91 %)
Biotin4,47 μg(10 %)
Vitamin B₁₂30,9 μg(1.030 %)
Vitamin C36,52 mg(38 %)
Kalium1.950 mg(49 %)
Calcium254,35 mg(25 %)
Magnesium146,15 mg(49 %)
Eisen8,14 mg(54 %)
Jod21,47 μg(11 %)
Zink3,31 mg(47 %)
gesättigte Fettsäuren14,8 g
Cholesterin314,15 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2
Bagels mit Pfeffer
4 Scheiben
1
4
Lollo Rosso Salatblätter
100 g
1 Bund
Salz Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

agels aufschneiden und auf dem Grill oder im Toaster rösten. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden, mit dem Frischkäse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2/2

Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden. Frischkäse dick auf dem unteren Bagelrand verteilen, mit Salatblättern und Zwiebelringen garnieren, je zwei Scheiben Räucherlachs darauf geben.

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