0

Melone vom Grill mit Salat

Melone vom Grill mit Salat
0
Drucken
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Rucola waschen, trocken schleudern und harte Stiele entfernen.
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/4
Die Melonen halbieren, die Kerne ausschaben und die Melonen in ca. 2,5 cm dicke Spalten schneiden. Die Schale mit einem scharfen Messer abschneiden. Das Öl in mit dem Agavendicksaft und 2 EL Zitronensaft gut verrühren. Mit Salz, Cayennepfeffer und Muskat würzen. Die Melonen damit einstreichen.
Schritt 3/4
Auf dem heißen (evtl. auf einer Alugrillschale) unter Wenden ca. 10 Minuten grillen.
Schritt 4/4
Den Rucola auf Tellern anrichten. Den Schinken und Stücke zupfen und darauf drapieren. Die Melonenspalten auf den Salat legen und den Parmesan (z. B. mit einem Sparschäler) darüber hobeln. Mit dem übrigen Zitronensaft beträufeln und mit Basilikum garnieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

super vaule DIY 5D Diamant Malerei, Kristall Strass Stickerei Bilder Kunst Handwerk für Home Wall Decor
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Marinierspritze Edelstahl,WERTIOO Bratenspritze 60ml 2 Unzen Marinadenspritze f¨¹r Rind, Huhn, Geb?ck mit Marmelade zu bef¨¹llen
VON AMAZON
14,28 €
Läuft ab in:
SNAP Zange T5 Druckknoepfe,Samione 300 Set T5 Druckknöpfe Plastikdruckknöpf in 20 Farben Nähfrei Buttons für DIY Basteln
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages