Rhabarber-Dessert Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Bratapfel

304 Rhabarber-Dessert Rezepte

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Clever naschen

Rhabarber-Crumble

(4)

30 Min.

50 Min.

443 kcal

6,7

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Rhabarber-Grütze

mit Minz-Joghurt-Sauce

(3)

45 Min.

165 Min.

183 kcal

7,6

Mango-Rhabarbereis

(3)

210 Min.

6,5

Erdbeer-Rhabarberkuchen

(3)

30 Min.

100 Min.

3330 kcal

5,7

Deutscher Klassiker

Rhabarber-Baiser-Kuchen

(3)

45 Min.

125 Min.

186 kcal

7,3

Himbeer-Rhabarber-Tarte mit Baiser

(3)

40 Min.

65 Min.

1488 kcal

4,8

Rhabarber-Apfel-Crumble

(2)

25 Min.

40 Min.

455 kcal

5,9

Rhabarber-Käsekuchen mit Ingwer

(2)

50 Min.

260 Min.

4535 kcal

4,6

Clever naschen

Rhabarberkompott mit Vanillejoghurt

(2)

25 Min.

176 kcal

8,4

Crumble mit Rhabarber

(2)

20 Min.

30 Min.

361 kcal

7,5

Kleine Pfannküchlein mit Fruchtkompott

(2)

45 Min.

65 Min.

629 kcal

6,5

Regional & saisonal

Muffins mit Rhabarber

(2)

20 Min.

45 Min.

172 kcal

7,2

Smart snacken

Trifle mit Rhabarber

(2)

30 Min.

95 Min.

299 kcal

7,6

Clever naschen

Rhabarber-Crumble mit Kürbiskernen

(2)

25 Min.

85 Min.

312 kcal

7,5

Clever naschen

Joghurt-Rhabarber-Dessert

(2)

20 Min.

197 kcal

7,8

Tiramisu mit Erdbeeren und Rhabarber

(2)

45 Min.

165 Min.

419 kcal

7,4

Rhabarberblechkuchen mit Streusel

(2)

45 Min.

90 Min.

7711 kcal

4,7

Rhabarber-Erdbeer-Eis

(2)

25 Min.

265 Min.

1 kcal

4,9

Naschen ohne Reue

Erdbeer-Milchreis-Torte

(2)

60 Min.

270 Min.

332 kcal

6,1

Rhabarbertarte

(2)

35 Min.

105 Min.

3901 kcal

5,2

Rhabarber-Mandel-Kuchen

(2)

60 Min.

474 kcal

4,8

Rhabarber-Baiser-Kuchen

(2)

30 Min.

100 Min.

3221 kcal

5,6

Quark-Rhabarber-Taschen mit Zimtkrümmeln

(2)

40 Min.

165 Min.

725 kcal

5,1

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rhabarber-Wackelpeter

Kindersnack (4–6 Jahre)

(1)

20 Min.

240 Min.

148 kcal

5,3

Erdbeerkompott mit Rhabarber

(1)

25 Min.

35 Min.

7,4

Tarte mit Erdbeeren und Rhabarber

(1)

50 Min.

130 Min.

1206 kcal

5,5

Rhabarber-Baiserkuchen

(1)

50 Min.

165 Min.

5,9

Regionale Küche

Vanillepudding mit Rhabarber

(1)

45 Min.

322 kcal

7,7

Rhabarber-Erdbeere-Waldmeister-Eis

(1)

20 Min.

2900 Min.

201 kcal

4,9

Regional & saisonal

Rhabarber-Tarte

(1)

60 Min.

300 Min.

328 kcal

6,9

Saisonale Küche

Joghurt-Pannacotta mit Rhabarberkompott

(1)

30 Min.

270 Min.

267 kcal

6,6

Verdauungsfördernd

Rhabarber-Mousse mit Erdbeeren

(1)

40 Min.

280 Min.

338 kcal

7,0

Clever naschen

Joghurt-Sahne-Mousse mit Rhabarber-Orangen-Granita

(1)

30 Min.

230 Min.

418 kcal

7,8

Clever naschen

Rhabarber-Erdbeer-Stieleis

(1)

25 Min.

325 Min.

128 kcal

7,4

Glutenfrei snacken

Erdbeer-Rhabarber-Eis

(1)

25 Min.

300 Min.

387 kcal

7,9

Rhabarber-Erdbeer-Auflauf

(1)

30 Min.

42 Min.

287 kcal

6,7

Saisonale Küche

Mascarponecreme mit Rhabarber

(1)

25 Min.

247 kcal

8,5

Rhabarber-Crostata

(1)

40 Min.

110 Min.

1785 kcal

5,1

Rhabarberkuchen

(2)

45 Min.

145 Min.

1935 kcal

6,0

Rhabarberkuchen mit Baiser

(1)

60 Min.

140 Min.

2849 kcal

5,5

Grießdessert mit Erdbeeren und Rhabarber

(1)

30 Min.

323 kcal

7,0

Rhabarber-Grieß-Gratin mit Mandelkruste

(1)

30 Min.

75 Min.

705 kcal

6,7

Gebackener Rhabarber

(1)

20 Min.

50 Min.

390 kcal

5,8

Clever naschen

Rhabarbercreme

(1)

40 Min.

151 kcal

6,5

Trifle mit Himbeeren und Rhabarber

(1)

20 Min.

26 Min.

225 kcal

7,9

Quarkkuchen mit Rhabarber

(1)

135 Min.

4,6

Rhabarberkuchen

(1)

135 Min.

3690 kcal

7,2

Quarkschaum mit Rhabarberkompott

(1)

50 Min.

800 Min.

So schmeckt der Frühling: Die Rhabarber-Dessert-Rezepte von EAT SMARTER bilden die perfekte Kombination aus sauer-fruchtigen Rhabarberstangen und süßer Creme, zartem Teig oder cremigen Saucen. Ob gekocht oder gebacken, der Rhabarber verleiht diesen Desserts eine frische Frühlingsnote und liefert nebenbei wertvolle Vitamine. Genießen Sie die ersten warmen Tage mit einem erfrischenden Rhabarber-Wackelpeter, einem edlen Eissoufflé oder einem cremigen Rhabarber-Tiramisu. Einfach himmlisch!

Probieren Sie auch einmal unseren warmen Rhabarber-Streusel-Auflauf mit Zimt und Feigen, ein fruchtiges Rhabarberkompott auf Vanillecreme oder eine feine Erdbeer-Rhabarber-Charlotte. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen schönen Frühling!