Mozzarella-Erdbeer-Häppchen

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Mozzarella-Erdbeer-Häppchen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 TL flüssiger Honig
1 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
24 große, reife Erdbeeren
24 Basilikum
24 Mini-Mozzarellakugeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölZitronensaftHonigErdbeereBasilikumMini-Mozzarellakugel
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Zubereitungstipps
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen

Zubereitungsschritte

1.

Den Honig mit dem Zitronensaft und Oliven verrühren.

2.

Die Erdbeeren waschen und mit den Basilikumblättchen und Mozzarellabällchen abwechselnd auf Holzspieße stecken.

3.

Mit dem Öl beträufeln, salzen und pfeffern und servieren.

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