Nektarinenlassi
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
267
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 267 kcal | (13 %) | mehr | |
| Protein | 9 g | (9 %) | mehr | |
| Fett | 8 g | (7 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 38 g | (25 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 6 g | (24 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,1 g | (14 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,3 mg | (11 %) | ||
| Vitamin K | 3,6 μg | (6 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,5 mg | (45 %) | ||
| Niacin | 3,8 mg | (32 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 33 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1 mg | (17 %) | ||
| Biotin | 9,9 μg | (22 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
| Vitamin C | 20 mg | (21 %) | ||
| Kalium | 750 mg | (19 %) | mehr | |
| Calcium | 253 mg | (25 %) | mehr | |
| Magnesium | 47 mg | (16 %) | mehr | |
| Eisen | 1,1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 17 μg | (9 %) | mehr | |
| Zink | 1,2 mg | (15 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | |||
| Harnsäure | 42 mg | |||
| Cholesterin | 19 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 37 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 3 Nektarinen
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL Birnendicksaft
- 200 g Joghurt
- 200 ml Milch
- 1 Prise Zimt gemahlen
- Eiswürfel zum Servieren
Zubereitungsschritte
1.
Die Nektarinen überbrühen, abschrecken, häuten, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit dem Zitronensaft, dem Birnendicksaft, dem Joghurt, der Milch und Zimt im Mixer fein pürieren.
2.
Einige Eiswürfel in die Gläser füllen, den Lassi eingießen und servieren.
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