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Obstsalat mit Beerenquark

Rezeptautor: EAT SMARTER
Obstsalat mit Beerenquark
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
1
4
200 g
frische Beeren z. B. Him- und Heidelbeeren
200 g
Weintrauben kernlos
100 g
1 EL
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Kiwis schälen, längs vierteln und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Beeren waschen, verlesen und trocken tupfen. Die Weintrauben waschen und nach Bedarf ganz lassen oder halbieren. das Obst vermengen und auf Schüsseln verteilen.

Schritt 2/2

Den Quark mit dem Honig und dem Pulver glatt rühren, jeweils einen Klecks auf den Obstsalat setzen und servieren. Nach Belieben mit Sesamkaramell garnieren.

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