Rib Eye Steak

Name: Rib Eye Steak
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische, Lateinamerika, Südamerika, Argentinisch
Ingredients: 4 Rib-Eye-Steaks (à ca. 180 g); 1 TL frisch gehackter Rosmarin; 4 EL Olivenöl; Pfeffer (aus der Mühle); Meersalz

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15 min

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Zutaten: 4 Rib-Eye-Steaks à ca. 180 g; 1 TL frisch gehackter Rosmarin; 4 EL Olivenöl; Pfeffer aus der Mühle; Meersalz

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Olivenöl Rosmarin Pfeffer Meersalz

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Zubereitungsschritte

Die Steaks waschen und trocken tupfen. Den Rosmarin mit dem Olivenöl und etwas Pfeffer verrühren und das Fleisch damit einpinseln. Auf dem heißen Grill je nach Belieben auf jeder Seite 2-4 Minuten grillen. Mit Salz würzen und servieren.

Dazu nach Belieben Maiskolben, Ofenkartoffeln und Dip reichen.

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Kommentare

Paleoanerin vom 25.07.2014.

Ihr müsst euch schon erkundigen was Paleo bedeutet bevor Ihr Rezepte einstellt. Kartoffeln und Maiskolben oder Milchprodukte gehören strenggenommen nicht dazu...

Antworten
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EAT SMARTER vom 27.07.2014.

Das Steak an sich ist ok, die Beilagen sind natürlich nicht Paleo, da haben Sie recht.

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