Salat mit Sellerie
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 kleiner Salatkopf
- 200 g Cocktailtomaten
- 2 Stangen Sellerie
- 1 Bund Radieschen
- 1 Kästchen Gartenkresse
- Für das Dressing
- 150 g saure Sahne
- ½ unbehandelten Zitrone Saft und Schale
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
1.
Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Vom Sellerie die Blätter abzupfen, waschen und trocken schütteln. Stangen putzen, waschen und in dünne Stücke schneiden. Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Für das Dressing saure Sahne, Zitronensaft und -schale mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
2.
Salat und Gemüse auf Tellern anrichten. Mit der Gartenkresse bestreuen und mit dem Dressing beträufeln.
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