Sommerliche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Leichte Sommer-Vorspeisen

Leichte Sommer-Vorspeisen

739 Sommerliche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme

(20)

60 Min.

60 Min.

310 kcal

85

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat

(18)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93

Hummus ohne Tahini Rezept

Smart snacken

Hummus ohne Tahini

auf Brot

(12)

20 Min.

20 Min.

305 kcal

87

Caprese-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

(12)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92

Wassermelone vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

(11)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

90

Speed-Kimchi Rezept

Starkoch-Rezept

mit Mango

(11)

30 Min.

210 Min.

209 kcal

82

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli

(11)

20 Min.

45 Min.

113 kcal

89

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung

(10)

40 Min.

40 Min.

58 kcal

82

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips Rezept

Smart snacken

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips

(10)

25 Min.

25 Min.

210 kcal

96

Asiatische Sommerröllchen mit Erdnuss-Dip Rezept

Leichtes Fingerfood

Asiatische Sommerröllchen mit Erdnuss-Dip

(8)

20 Min.

20 Min.

362 kcal

93

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata Rezept

Erfrischend und leicht

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata

(8)

20 Min.

20 Min.

316 kcal

90

Gefüllte Eier mit Kapern Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Eier mit Kapern

(8)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

84

Linsensalat mit Mango Rezept

Zum Mitnehmen

Linsensalat mit Mango

(6)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

94

Möhrensuppe mit Kokosmilch Rezept

Seelenwärmer

Möhrensuppe mit Kokosmilch

(6)

25 Min.

40 Min.

105 kcal

98

Bruschetta Rezept

Leichtes Abendessen

(5)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

84

Caesar Salad Rezept

Low Carb Lunch

mit Putenstreifen

(5)

15 Min.

25 Min.

267 kcal

89

Vegane Blumenkohl-Wings Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegane Blumenkohl-Wings

(5)

25 Min.

60 Min.

628 kcal

72

Paprika-Antipasti Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Paprika-Antipasti

(4)

25 Min.

25 Min.

296 kcal

89

Frühlingssalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Frühlingssalat

mit Radieschen und Petersilie

(4)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87

Pikante marinierte Erdbeeren Rezept

Figurbewusst genießen

Pikante marinierte Erdbeeren

mit Balsamessig-Honig-Sirup

(4)

20 Min.

20 Min.

169 kcal

69

Frankfurter Grüne Sauce Rezept

Deutscher Klassiker

Frankfurter Grüne Sauce

(4)

25 Min.

25 Min.

255 kcal

90

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

(4)

40 Min.

90 Min.

187 kcal

94

Fenchel-Orangen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Orangen-Salat

(4)

25 Min.

25 Min.

256 kcal

100

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen Rezept

Saisonale Küche

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen

(4)

20 Min.

20 Min.

496 kcal

89

Gemüsewaffeln Rezept

Smarter Klassiker

(4)

30 Min.

30 Min.

420 kcal

93

Veganer Bulgursalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(4)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

93

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

97

Vegetarische Erbsensuppe Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Erbsensuppe

(3)

20 Min.

40 Min.

394 kcal

95

Brunnenkresse-Gurken-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brunnenkresse-Gurken-Salat

mit Räucherlachs

(3)

25 Min.

25 Min.

355 kcal

96

Gegrillte Zucchiniblüten Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

(3)

20 Min.

35 Min.

146 kcal

92

Eingelegter Blumenkohl Rezept

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

93

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

(3)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

94

Guacamole Grundrezept Rezept

Smarter Klassiker

Guacamole Grundrezept

(3)

10 Min.

10 Min.

95 kcal

100

Fisch-Gemüse-Spieße Rezept

Besonders eiweißreich

Fisch-Gemüse-Spieße

mit Limetten-Dip

(3)

30 Min.

30 Min.

100 kcal

83

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept

Seelenwärmer

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse

(3)

35 Min.

35 Min.

417 kcal

89

Auberginensalat Rezept

Feine Gemüseküche

Auberginensalat

(3)

40 Min.

40 Min.

323 kcal

77

Bulgursalat Rezept

Veganer Sattmacher

mit Mandeln & Pinienkernen

(3)

20 Min.

50 Min.

676 kcal

94

Fenchelsalat mit Radieschen und Zitrusdressing Rezept

Saisonale Küche

Fenchelsalat mit Radieschen und Zitrusdressing

(3)

20 Min.

50 Min.

111 kcal

83

Veganes Carpaccio Rezept

Feine Gemüseküche

Veganes Carpaccio

(3)

30 Min.

30 Min.

173 kcal

100

Fenchel, gedünstet Rezept

Leichtes Mittagessen

Fenchel, gedünstet

(3)

30 Min.

30 Min.

201 kcal

90

Pico de gallo Rezept

Smarter Klassiker

(3)

15 Min.

15 Min.

106 kcal

96

Gegrillte Aubergine italienisch Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Aubergine italienisch

(3)

30 Min.

50 Min.

218 kcal

100

Tomatensalat mit Koriander Rezept

Vegan für Genießer

Tomatensalat mit Koriander

(3)

15 Min.

15 Min.

198 kcal

100

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine Rezept

Figurbewusst genießen

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine

(3)

25 Min.

75 Min.

241 kcal

89

Eiersalat Rezept

Smarte Hausmannskost

(3)

20 Min.

20 Min.

227 kcal

90

Türkischer Bohnensalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Türkischer Bohnensalat

(3)

10 Min.

10 Min.

372 kcal

94

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

86

Eingelegte Zucchini Rezept

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

(3)

20 Min.

20 Min.

536 kcal

98