Sommerliche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Leichte Sommer Vorspeisen

Leichte Sommer Vorspeisen

731 Sommerliche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme

60 Min.

60 Min.

310 kcal

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat

10 Min.

10 Min.

199 kcal

Grüne Gazpacho mit Feta Rezept

Erfrischend und leicht

Grüne Gazpacho mit Feta

15 Min.

15 Min.

356 kcal

Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce Rezept

Klassiker in Low Carb

Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce

30 Min.

30 Min.

279 kcal

Hummus ohne Tahini Rezept

Hummus ohne Tahini

auf Brot

20 Min.

20 Min.

305 kcal

Fladenbrot vom Grill Rezept

Vegetarisch für Genießer

Fladenbrot vom Grill

mit Feta-Creme und Tomatensalat

25 Min.

25 Min.

447 kcal

Caprese-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

15 Min.

15 Min.

321 kcal

Wassermelone vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

20 Min.

20 Min.

214 kcal

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli

20 Min.

45 Min.

113 kcal

Speed-Kimchi Rezept

Starkoch-Rezept

mit Mango

30 Min.

210 Min.

209 kcal

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips Rezept

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips

25 Min.

25 Min.

210 kcal

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung

40 Min.

40 Min.

58 kcal

Cremige Zucchinisuppe Rezept

Cremige Zucchinisuppe

45 Min.

45 Min.

256 kcal

Baba Ganoush vegan Rezept

Smarter Klassiker

Baba Ganoush vegan

10 Min.

50 Min.

157 kcal

Sushi-Rolls mit Graved Lachs Rezept

Klassiker mal anders

Sushi-Rolls mit Graved Lachs

40 Min.

40 Min.

434 kcal

Paprikapfanne mit Schafskäse Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Paprikapfanne mit Schafskäse

15 Min.

15 Min.

242 kcal

Asiatische Sommerröllchen mit Erdnuss-Dip Rezept

Leichtes Fingerfood

Asiatische Sommerröllchen mit Erdnuss-Dip

20 Min.

20 Min.

362 kcal

Gefüllte Eier mit Kapern Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Eier mit Kapern

25 Min.

25 Min.

224 kcal

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept

Vegetarisch abnehmen

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln

30 Min.

45 Min.

267 kcal

Blumenkohl-Wings Rezept

Klassiker für Vegetarier

Blumenkohl-Wings

25 Min.

60 Min.

628 kcal

Pikante marinierte Erdbeeren Rezept

Figurbewusst genießen

Pikante marinierte Erdbeeren

mit Balsamessig-Honig-Sirup

20 Min.

20 Min.

169 kcal

Paprika-Antipasti Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Paprika-Antipasti

25 Min.

25 Min.

296 kcal

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Bruschetta Rezept

25 Min.

25 Min.

226 kcal

Tabouleh Rezept

Veganer Sattmacher

20 Min.

40 Min.

266 kcal

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen Rezept

Saisonale Küche

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen

20 Min.

20 Min.

496 kcal

Gemüsewaffeln Rezept

Smarter Klassiker

30 Min.

30 Min.

420 kcal

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata Rezept

Erfrischend und leicht

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata

20 Min.

20 Min.

316 kcal

Gegrillte Zucchiniblüten Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

20 Min.

35 Min.

146 kcal

Eingelegter Blumenkohl Rezept

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

60 Min.

120 Min.

32 kcal

Brunnenkresse-Gurken-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brunnenkresse-Gurken-Salat

mit Räucherlachs

25 Min.

25 Min.

355 kcal

Fisch-Gemüse-Spieße Rezept

Besonders eiweißreich

Fisch-Gemüse-Spieße

mit Limetten-Dip

30 Min.

30 Min.

100 kcal

Vegetarische Erbsensuppe Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Erbsensuppe

20 Min.

40 Min.

394 kcal

Leichter Frühlingssalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Leichter Frühlingssalat

10 Min.

10 Min.

132 kcal

Caesar Salad Rezept

mit Putenstreifen

15 Min.

25 Min.

267 kcal

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

25 Min.

145 Min.

79 kcal

Gazpacho auf andalusische Art Rezept

Smarter Klassiker

Gazpacho auf andalusische Art

40 Min.

70 Min.

121 kcal

Vollkornbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine Rezept

Figurbewusst genießen

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine

25 Min.

75 Min.

241 kcal

Marinierte Oliven Rezept

Gut für's Herz

Marinierte Oliven

130 Min.

130 Min.

202 kcal

Möhrensuppe mit Kokosmilch Rezept

Möhrensuppe mit Kokosmilch

25 Min.

40 Min.

105 kcal

Eingelegte Zucchini Rezept

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

20 Min.

20 Min.

536 kcal

Veganer Bulgursalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Gazpacho mit Früchten Rezept

Gazpacho mit Früchten

35 Min.

95 Min.

145 kcal

Fenchel-Orangen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Orangen-Salat

25 Min.

25 Min.

256 kcal

Fenchel, gedünstet Rezept

Leichtes Mittagessen

Fenchel, gedünstet

30 Min.

30 Min.

201 kcal

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

40 Min.

90 Min.

187 kcal

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse

35 Min.

35 Min.

417 kcal