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Sandwich „Caprese“

Sandwich „Caprese“
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Ciabattabrötchen
4 Tomaten
4 Kugeln Mozzarella ca. 450 g
100 g Salatblatt Lollo rosso und biondo
Oregano zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

1
Ciabatta halbieren.
2
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
3
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
4
Salatblätter waschen, putzen, klein zupfen und auf die Ciabatta verteilen. Mit Tomaten und Mozzarella dekorativ belegen und mit Oregano bestreuen. Deckel wieder darauf setzen und servieren.

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