Schafskäsetaler auf Röstbaguette

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Schafskäsetaler auf Röstbaguette
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Health Score:
6,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
519
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien519 kcal(25 %)
Protein28 g(29 %)
Fett38 g(33 %)
Kohlenhydrate17 g(11 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,2 g(4 %)
Automatic
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D1 μg(5 %)
Vitamin E1,9 mg(16 %)
Vitamin K19 μg(32 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin6,8 mg(57 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure20 μg(7 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin2,2 μg(5 %)
Vitamin B₁₂2 μg(67 %)
Vitamin C1 mg(1 %)
Kalium140 mg(4 %)
Calcium703 mg(70 %)
Magnesium39 mg(13 %)
Eisen0,7 mg(5 %)
Jod6 μg(3 %)
Zink5 mg(63 %)
gesättigte Fettsäuren19,2 g
Harnsäure8 mg
Cholesterin72 mg
Zucker gesamt1 g

Zutaten

für
2
Zutaten
4 Scheiben Baguette
200 g kleine, runde Ziegenkäse oder Schafskäse (4 kleine, runde Ziegenkäse)
2 EL Olivenöl
1 TL roter Pfeffer grob gestoßen
Salatblatt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZiegenkäseOlivenölPfefferSalatblatt

Zubereitungsschritte

1.
Baguettescheiben goldbraun toasten.
2.
Käse in heissem Olivenöl rasch auf beiden anbraten.
3.
Käse auf Baguettescheiben setzen, mit rotem Pfeffer bestreuen und mit einer kleinen Salatgarnitur servieren.