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Schokoladen-Knusper

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schokoladen-Knusper

Schokoladen-Knusper - Ganz einfach selbstgemacht und einfach lecker!

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61
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
3 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
100 g
gehackte Mandeln
300 g
1 gehäufter EL
Butter (20 g)
150 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Mandeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Zugabe von Fett unter Rühren goldgelb rösten.

Schritt 2/4

Kuvertüre zerkleinern und mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen.

Schritt 3/4

Inzwischen Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerkleinern.

Schritt 4/4

Cornflakes mit Mandeln vermengen und die Schokoladenmischung unterziehen. Mit zwei Teelöffeln etwa 40 kleine Portionen auf einen Bogen Backpapier setzen und abkühlen lassen.

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