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Selbstgemachte Müsliriegel

Rezeptautor: EAT SMARTER
Selbstgemachte Müsliriegel
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25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 25 Stück
50 g
50 g
50 g
250 g
100 g
kernige Haferflocken
100 g
grobkörnige Dinkelflocken
50 g
200 g
brauner Rohrzucker
1 Prise
325 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Backofen auf 160°C vorheizen.
Schritt 2/4
Die Sultaninen, Mandeln, Sonnenblumenkerne, zarte und kernige Haferflocken, Dinkelflocken und Rohrzucker in der Rührschüssel vermengen. Den Zuckerrübensirup mit dem Rohrzucker, Salz und der Butter in einem Topf langsam erhitzen, gut vermischen und auflösen lassen, über die Müslimischung gießen und alles gründlich vermengen.
Schritt 3/4
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ca. 1,5 cm dick gleichmäßig verstreichen.
Schritt 4/4
Im Ofen 25-30 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, in ca. 8x2,5 cm große Riegel schneiden und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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