Festliche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

108 Festliche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Basilikum-Crêperolle mit Räucherlachs Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gefüllte Basilikum-Crêperolle mit Räucherlachs

(14)

30 Min.

100 Min.

314 kcal

85

Lachstatar mit Avocado Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lachstatar mit Avocado

(13)

20 Min.

20 Min.

521 kcal

89

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa Rezept

Leichtes Fingerfood

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa

(10)

25 Min.

25 Min.

307 kcal

92

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney Rezept

Starkoch-Rezept

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney

(10)

45 Min.

45 Min.

368 kcal

74

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata Rezept

Erfrischend und leicht

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata

(8)

20 Min.

20 Min.

316 kcal

90

Gefüllte Eier mit Kapern Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Eier mit Kapern

(8)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

84

Camembert mit Walnüssen und Rosenkohlgemüse Rezept

Seelenwärmer

Camembert mit Walnüssen und Rosenkohlgemüse

(5)

30 Min.

70 Min.

573 kcal

89

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90

Spargel – smarter Rezept

Saisonale Küche

Spargel – smarter

klassisch zubereitet

(4)

15 Min.

30 Min.

172 kcal

79

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

(4)

40 Min.

90 Min.

187 kcal

94

Fenchel-Orangen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Orangen-Salat

(4)

25 Min.

25 Min.

256 kcal

100

Rote-Bete-Tatar Rezept

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Tatar

(4)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

92

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

50 Min.

385 kcal

85

Vegane Wrap-Röllchen Rezept

Smart snacken

Vegane Wrap-Röllchen

(4)

40 Min.

50 Min.

241 kcal

94

Carpaccio von der Quitte mit Ziegenkäse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Carpaccio von der Quitte mit Ziegenkäse

(4)

10 Min.

30 Min.

741 kcal

83

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Maronencremesuppe Rezept

Saisonale Küche

Maronencremesuppe

mit getrockneten Tomaten und Grana Padano-Crackern

(4)

25 Min.

25 Min.

398 kcal

90

Kokos-Zitronengras-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokos-Zitronengras-Suppe

mit Garnelen

(3)

50 Min.

50 Min.

209 kcal

86

Feines Spargelragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Feines Spargelragout

in Teigschälchen

(3)

60 Min.

90 Min.

377 kcal

88

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen Rezept

Seelenwärmer

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

(3)

25 Min.

25 Min.

238 kcal

97

Drei verschiedene Tatar mit Limetten-Mayonnaise Rezept

Laktosefrei genießen

Drei verschiedene Tatar mit Limetten-Mayonnaise

(3)

30 Min.

30 Min.

868 kcal

87

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Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill Rezept

Feine Gemüseküche

Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill

(3)

40 Min.

40 Min.

388 kcal

93

Veganes Carpaccio Rezept

Feine Gemüseküche

Veganes Carpaccio

(3)

30 Min.

30 Min.

173 kcal

100

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus Rezept

Clean Eating für Gäste

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus

(3)

105 Min.

105 Min.

549 kcal

88

Gebackener Kürbis im Speckmantel Rezept

Low Carb für Gourmets

Gebackener Kürbis im Speckmantel

(3)

15 Min.

40 Min.

444 kcal

75

Caprese mit Pesto Rezept

Saisonale Küche

Caprese mit Pesto

und Nektarinen

(2)

15 Min.

15 Min.

475 kcal

90

Grüner Spargel mit Burrata Rezept

Gut für die Haut

Grüner Spargel mit Burrata

(2)

10 Min.

25 Min.

408 kcal

97

Feigen auf Parmaschinken Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Feigen auf Parmaschinken

mit Zitrone, Honig und Minze

(2)

15 Min.

15 Min.

156 kcal

71

Lauwarmer Spargelsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lauwarmer Spargelsalat

mit Garnelen

(2)

35 Min.

35 Min.

302 kcal

86

Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt

mit Ziegenfrischkäse und Wintersalat

(2)

40 Min.

60 Min.

213 kcal

84

Tofu-Gemüse-Spieße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Tofu-Gemüse-Spieße

mit Erdnüssen und feurigem Mangodip

(2)

30 Min.

30 Min.

518 kcal

90

Jakobsmuscheln mit Paprikawürfeln, Tomaten-Chutney und Basilikumöl Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Jakobsmuscheln mit Paprikawürfeln, Tomaten-Chutney und Basilikumöl

(2)

30 Min.

30 Min.

341 kcal

90

Kastaniensuppe Rezept

Klassiker für Vegetarier

(2)

30 Min.

75 Min.

418 kcal

87

Roher Lachs mit Sojasauce Rezept

Erfrischend und leicht

Roher Lachs mit Sojasauce

(2)

15 Min.

15 Min.

365 kcal

97

Salat mit Granatapfel Rezept

Leichtes Abendessen

Salat mit Granatapfel

(2)

20 Min.

30 Min.

416 kcal

84

Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten Rezept

Klassiker mal anders

Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten

(2)

40 Min.

150 Min.

263 kcal

83

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch Rezept

Smarter Klassiker

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch

(2)

165 Min.

165 Min.

664 kcal

100

Crostini mit Flusskrebssalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Crostini mit Flusskrebssalat

(2)

30 Min.

30 Min.

89 kcal

88

Salat mit Garnelen Rezept

Figurbewusst genießen

Salat mit Garnelen

und Avocado

(2)

20 Min.

20 Min.

299 kcal

86

Grünkohl mit Rosinen Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Grünkohl mit Rosinen

(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93

Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen Rezept

Fast Food ohne Reue

Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen

mit knackigem Wokgemüse

(1)

45 Min.

60 Min.

292 kcal

81

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Süßkartoffel-Crostini mit grüner Oliven-Grana-Padano-Paste Rezept

Smarte Energiebombe

Süßkartoffel-Crostini mit grüner Oliven-Grana-Padano-Paste

und karamellisierten Tomaten

(1)

30 Min.

30 Min.

459 kcal

87

Gemüsesuppe mit Klößchen Rezept

Seelenwärmer

Gemüsesuppe mit Klößchen

(1)

30 Min.

30 Min.

255 kcal

86

Fenchelsalat mit Apfel Rezept

Schnell und einfach

Fenchelsalat mit Apfel

(1)

50 Min.

50 Min.

226 kcal

92

Hummercremesuppe Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hummercremesuppe

(1)

40 Min.

40 Min.

110 kcal

89

Bruschette mit Sardellenpaste Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Bruschette mit Sardellenpaste

(1)

45 Min.

45 Min.

235 kcal

84

Lachs-Carpaccio mit Parmesan und grünem Pfeffer Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs-Carpaccio mit Parmesan und grünem Pfeffer

(1)

20 Min.

20 Min.

305 kcal

79

Salat aus Saubohnen, Minze, Pinienkernen und Parmesan Rezept

Regional & saisonal

Salat aus Saubohnen, Minze, Pinienkernen und Parmesan

(1)

20 Min.

20 Min.

312 kcal

98

Florentiner Eier im Blätterteig Rezept

Leichtes Fingerfood

Florentiner Eier im Blätterteig

(1)

15 Min.

35 Min.

233 kcal

67