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Tagliatelle mit Tomaten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tagliatelle mit Tomaten
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
Pfeffer aus der Mühle
1 Bund
3 EL
400 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Bandnudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen, dann durch ein Sieb abschütten. Rucola waschen trocken schütteln und grob zerkleinern. Tomaten waschen und halbieren. Öl erhitzen, Tomaten kurz andünsten, Nudeln und Rucola dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen, heiß servieren.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/2
Nach Belieben mit Parmesan bestreuen.

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