Vanillejoghurt mit Pfirsichmus

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Vanillejoghurt mit Pfirsichmus
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Health Score:
71 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
222
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien222 kcal(11 %)
Protein7 g(7 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate31 g(21 %)
zugesetzter Zucker13 g(52 %)
Ballaststoffe2,4 g(8 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin K6,3 μg(11 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2,5 mg(21 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure21 μg(7 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin8,6 μg(19 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C22 mg(23 %)
Kalium511 mg(13 %)
Calcium193 mg(19 %)
Magnesium34 mg(11 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren3,4 g
Harnsäure41 mg
Cholesterin15 mg
Zucker gesamt30 g

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Pfirsiche
1 Zitrone Saft
20 ml Pfirsichlikör
600 g Joghurt
1 Vanilleschote Mark
4 EL Honig
Minze für die Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtHonigPfirsichZitroneVanilleschoteMinze

Zubereitungsschritte

1.

Die Pfirsiche überbrühen, abschrecken, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft und dem Pfirsichlikör fein pürieren.

2.

Den Joghurt mit dem Vanillemark und dem Honig glatt rühren. In Gläser füllen und darauf das Pfirsichpüree verteilen.

3.

Mit Minze garniert servieren.

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