Vanillejoghurt mit Pfirsichmus
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Health Score:
7,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
222
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 222 kcal | (11 %) | mehr | |
| Protein | 7 g | (7 %) | mehr | |
| Fett | 6 g | (5 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 31 g | (21 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 13 g | (52 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | (8 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 6,3 μg | (11 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 2,5 mg | (21 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 21 μg | (7 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,8 mg | (13 %) | ||
| Biotin | 8,6 μg | (19 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,6 μg | (20 %) | mehr | |
| Vitamin C | 22 mg | (23 %) | ||
| Kalium | 511 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 193 mg | (19 %) | mehr | |
| Magnesium | 34 mg | (11 %) | mehr | |
| Eisen | 0,9 mg | (6 %) | mehr | |
| Jod | 9 μg | (5 %) | mehr | |
| Zink | 0,9 mg | (11 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | |||
| Harnsäure | 41 mg | |||
| Cholesterin | 15 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 30 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 Pfirsiche
- 1 Zitrone Saft
- 20 ml Pfirsichlikör
- 600 g Joghurt
- 1 Vanilleschote Mark
- 4 EL Honig
- Minze für die Garnitur
Zubereitungsschritte
1.
Die Pfirsiche überbrühen, abschrecken, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft und dem Pfirsichlikör fein pürieren.
2.
Den Joghurt mit dem Vanillemark und dem Honig glatt rühren. In Gläser füllen und darauf das Pfirsichpüree verteilen.
3.
Mit Minze garniert servieren.
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