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Waffeln aus glutenfreiem Teig

Rezeptautor: EAT SMARTER
Waffeln aus glutenfreiem Teig
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10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Waffeln
125 g
weiche Butter
125 g
3
120 g
Mehl glutenfrei
1 TL
50 g
Butter für das Waffeleisen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Butter mit dem Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben und alles schaumig schlagen. Das Mehl, Backpulver und Nüsse vermischen und gleichmäßig unter die Schaummasse rühren.
Schritt 2/2
Das Waffeleisens mit etwas Butter einfetten, jeweils ein wenig Teig (etwa eine kleine Schöpfkelle) in die Mitte geben und nach und nach goldbraune Waffeln ausbacken.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Habe die Waffeln gerade mal ausprobiert da meine Mutter kein gluten essen kann. Die sind super lecker und echt leicht zu machen. Einfach klasse. Danke!
 
Habe die Waffeln heute ausprobiert die sind super gelungen
 
Die Waffeln sind super lecker
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Sollte ohne zusätzliche Flüssigkeit funktionieren.
 
Hallo, ich hab´s zwar noch nicht ausprobiert. Fehlt da nicht die Flüssigkeit?

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