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Zu Salat, Fleisch & Co.

Grillbrote: Die ofenfrische Beilage

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 06. Sep. 2018

Grillbrote gehören zum Grillen! Während der Grill langsam aufheizt, wird in der Zwischenzeit schon häufig von den köstlichen Beilagen genascht: Salate, Dips und natürlich – Grillbrot! Der beliebte Sattmacher kann in zahlreichen Variationen zubereitet werden und wird entweder pur oder in Kombination mit würzigen Kräutern und eingelegtem Gemüse aufgetischt. EAT SMARTER zeigt Ihnen die besten Grillbrot-Rezepte für Ihre Grillparty!

Grillbrote
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Von herzhaftem Tomatenbrot bis würziger Focaccia

Zu einem cremigen Dip oder einer knackigen Wurst gehört einfach ein ofenfrisches Grillbrot. Wird es zu Hause selbst zubereitet, entscheidet natürlich der Bäcker darüber, welche Zutaten verwendet werden, und kann so fiese Kalorienfallen, Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker vermeiden.

Die folgenden Rezepte für Grillbrote reichen vom feinen Ciabatta bis hin zu würzigen Varianten mit Kräutern, getrockneten Tomaten oder eingelegten Oliven. Einfach vorzubereiten werden diese Grillbrote Ihre Gäste mit den besonderen Geschmackskompositionen begeistern und keine knurrenden Mägen hinterlassen.

Unsere besten Rezepte für Grillbrote

Mit Kräutern

Auf jedem Gericht sind sie das i-Tüpfelchen: Kräuter! Die Grünlinge verzaubern mit einem leichten Aroma oder geben Mahlzeiten einen richtigen Frischekick. Zusätzlich verbessern sie dank ihrer Mischung aus sekundären Pflanzenstoffen, ätherischen Ölen und Vitaminen ganz nebenbei das Wohlbefinden. Also ran an die Kräuter und losgewürzt!

Rezept
Pestobrot
Fertig in 2 Std. 15 Min.

Rezept
Kräuterbrot
Fertig in 2 Std. 30 Min.

Rezept
Röstbrot mit Kräuterbutter
Fertig in 20 Min.

Rezept
Hefe-Pestobrot
Fertig in 2 Std. 20 Min. • 179.58 kcal

Rezept
Gebackenes Kräuter-Brot
Fertig in 3 Std. 10 Min. • 270.48 kcal

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