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Appenzeller-Bagel mit Kiwi

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Appenzeller-Bagel mit Kiwi
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
8 Blätter
2
1 ½ EL
5 EL
Pfeffer aus der Mühle
4
8 Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Salat waschen, verlesen und trocken schütteln. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Den Honig und Senf verrühren, salzen und pfeffern.

Schritt 2/2

Die Bagel waagerecht halbieren und die untere Bagelhälften mit der Honig-Senf-Mischung bestreichen. Mit Salatblättern, Käse und Kiwischeiben belegen und die obere Hälften darauf legen. Auf Teller angerichtet servieren.

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