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Aprikosenfruchtaufstrich

Aprikosenfruchtaufstrich

Aprikosenfruchtaufstrich - Fruchtig-süß ganz ohne zugesetzten Zucker.

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30
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
12 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser mit 200 ml
250 g getrocknete Soft-Aprikose
Jetzt hier kaufen!50 g getrocknete Datteln ohne Stein
1 EL Limettensaft
150 ml Orangensaft
1 Prise Vanillepulver
Hier kaufen1 Msp. Kardamom
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Aprikosen und Datteln klein schneiden und mit Orangen- und Limettensaft mischen und die Früchte über Nacht quellen lassen.
Schritt 2/2

Früchte und mit dem Saft mit einem Stabmixer fein pürieren und mit Vanillepulver und Kardamom würzen.

Zusätzlicher Tipp

Der Aufstrich hält verschlossen und gekühlt etwa 3–4 Tage.

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