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Aprikosenfruchtaufstrich

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Aprikosenfruchtaufstrich
30
kcal
Brennwert

Aprikosenfruchtaufstrich - Fruchtig-süß ganz ohne zugesetzten Zucker.

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 12 h 20 min
Fertig
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte
Getrocknete Aprikosen sind besonders reich an Kalium. Dieser Mineralstoff wirkt beruhigend und senkt den Blutdruck.

Den Aufstrich können Sie gut an Ihren Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Trockenfrüchte kombinieren.

1 Glas enthält
Brennwert30
Eiweiß/Protein/g0,5
Fett/g0
Kohlenhydrate/g6

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Gläser mit 200 ml
250 g
getrocknete Soft-Aprikose
50 g
getrocknete Datteln ohne Stein
1 EL
150 ml
1 Prise
1 Msp.
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Produktempfehlung

Der Aufstrich hält verschlossen und gekühlt etwa 3–4 Tage.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Aprikosen und Datteln klein schneiden und mit Orangen- und Limettensaft mischen und die Früchte über Nacht quellen lassen.
Schritt 2/2

Früchte und mit dem Saft mit einem Stabmixer fein pürieren und mit Vanillepulver und Kardamom würzen.

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