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Asiatische Hähnchensalat-Häppchen

Asiatische Hähnchensalat-Häppchen
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Das Hackfleisch in einer antihaft beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren anrösten. Etwas auskühlen lassen, dann alle Zutaten untermischen.
Schritt 2/2
Salatgurke waschen und diagonal in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Vom Chicoree einige Blätter lösen. Den Hähnchensalat auf den Gurkenscheiben und nach Belieben auf den Chicoreeblättern verteilen. Mit Korianderblättchen, Schnittlauch und Tomatenstückchen garniert servieren.

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