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Beeren-Vanille-Mandel-Torte

Rezeptautor: EAT SMARTER
Beeren-Vanille-Mandel-Torte
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40 min
Zubereitung
2 h 40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
fertiger heller Biskuitboden
1 Packung
¼ l
800 g
gemischte rote Beeren (Walderdbeeren, Himbeeren,. Johannisbeeren)
1
1 Stück
1
1 Päckchen
150 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Vanillepudding mit der Milch laut Packungsanweisung zubereiten. Beeren waschen, trockentupfen. Den ausgekühlten Pudding auf dem Tortenboden verteilen, Beeren darauf geben.

Schritt 2/3

Tortenguss laut Packungsanweisung zubereiten, etwas an den Rand streichen, den Rest über die Beeren gießen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett anrösten und an den Tortenrand drücken.

Schritt 3/3

Mit Kiwischeibe, Karmbolescheibe und Mangostücken garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.

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