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Brötchen mit Quark und Tomaten

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Brötchen mit Quark und Tomaten
Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
15 min
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Zutaten
Zubereitung

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Brötchen durchschneiden und toasten. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
Schritt 2/2
Die Brötchenhälften je mit einigen Basilikumblättern belegen und je mit 2 EL Quark bestreichen. Tomaten waschen, putzen und klein hacken. Mit Tomatenpüree und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Quark verteilen. Mit Basilikum garniert servieren.

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