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Buttermilch-Himbeerdrink

Name: Buttermilch-Himbeerdrink
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 g Himbeeren; 1 große Grapefruit; 2 EL Limettensaft; 1 EL Agavendicksaft; 500 ml Buttermilch; 2 EL Schmelzflocken

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leicht

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Zubereitung:

10 min

Zubereitung

Kalorien:

130

kcal

Brennwert

Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	130 kcal	(6 %)	mehr
Protein	6 g	(6 %)	mehr
Fett	1 g	(1 %)	mehr
Kohlenhydrate	20 g	(13 %)	mehr
zugesetzter Zucker	3 g	(12 %)	mehr
Ballaststoffe	3,3 g	(11 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

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Vitamin A	0 mg	(0 %)
Vitamin D	0 μg	(0 %)	mehr
Vitamin E	0,6 mg	(5 %)
Vitamin K	11,5 μg	(19 %)
Vitamin B₁	0,1 mg	(10 %)
Vitamin B₂	0,2 mg	(18 %)
Niacin	1,7 mg	(14 %)
Vitamin B₆	0,1 mg	(7 %)
Folsäure	34 μg	(11 %)	mehr
Pantothensäure	0,8 mg	(13 %)
Biotin	4,5 μg	(10 %)	mehr
Vitamin B₁₂	0,3 μg	(10 %)	mehr
Vitamin C	45 mg	(47 %)
Kalium	413 mg	(10 %)	mehr
Calcium	177 mg	(18 %)	mehr
Magnesium	49 mg	(16 %)	mehr
Eisen	1 mg	(7 %)	mehr
Jod	9 μg	(5 %)	mehr
Zink	1 mg	(13 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Harnsäure	26 mg
Cholesterin	1 mg		mehr
Zucker gesamt	17 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 200 g Himbeeren; 1 große Grapefruit; 2 EL Limettensaft; 1 EL Agavendicksaft; 500 ml Buttermilch; 2 EL Schmelzflocken

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Buttermilch Himbeere Limettensaft Agavendicksaft Grapefruit

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Zubereitungsschritte

Himbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Orange so schälen, dass alles Weiße entfernt wird. Fruchtfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei Saft auffangen.

Himbeeren, Grapefruit (samt Saft), Limettensaft und Agavendicksaft in den Mixer geben und fein pürieren. Buttermilch und Schmelzflocken dazu geben und alles cremig mixen. Nach Belieben nachsüßen und Buttermilch-Drink in kleine Flaschen gefüllt servieren.