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Buttermilch-Himbeerdrink

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Buttermilch-Himbeerdrink

Buttermilch-Himbeerdrink - So tanken Sie Schluck für Schluck allerlei Vitalstoffe!

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Health Score:
8,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
130
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien130 kcal(6 %)
Protein6 g(6 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe3,3 g(11 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K11,5 μg(19 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure34 μg(11 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin4,5 μg(10 %)
Vitamin B₁₂0,3 μg(10 %)
Vitamin C45 mg(47 %)
Kalium413 mg(10 %)
Calcium177 mg(18 %)
Magnesium49 mg(16 %)
Eisen1 mg(7 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren0,5 g
Harnsäure26 mg
Cholesterin1 mg
Zucker gesamt17 g

Zutaten

für
4
Zutaten
200 g Himbeeren
1 große Grapefruit
2 EL Limettensaft
1 EL Agavendicksaft
500 ml Buttermilch
2 EL Schmelzflocken

Zubereitungsschritte

1.

Himbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Orange so schälen, dass alles Weiße entfernt wird. Fruchtfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei Saft auffangen.

2.

Himbeeren, Grapefruit (samt Saft), Limettensaft und Agavendicksaft in den Mixer geben und fein pürieren. Buttermilch und Schmelzflocken dazu geben und alles cremig mixen. Nach Belieben nachsüßen und Buttermilch-Drink in kleine Flaschen gefüllt servieren.