0

Erdbeer-Sekt-Sorbet

Erdbeer-Sekt-Sorbet
0
Drucken
20 min
Zubereitung
4 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 ml Erdbeersaft
400 ml Sekt
½ TL abgeriebene Zitronenschale
2 EL Zitronensaft
Erdbeeren zum Garnieren
Minzblatt zum Garnieren
Sahne zum Anrichten
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Erdbeersaft mit der Hälfte der Zitronenschale erwärmen, etwas einkochen und anschließend erkalten lassen. Durch ein Sieb gießen, mit Zitronensaft und dem Sekt mischen und die Masse in eine flache Schüssel füllen. In den Gefrierschrank stellen. Alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren, sodass sich keine zu großen Eiskristalle bilden. Insgesamt ca. 4 Stunden gefrieren lassen.
Schritt 2/2
In der Zwischenzeit die erdbeeren waschen, abtropfen lassen udn nach Belieben in Scheiben schneidne oder halbieren. Die Minze waschen und trocken tupfen. Das Granite in Schälchen anrichten und mit Sahne, Erdbeeren und Minze garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Zestkit 10-teiliges Glas Frischhaltedosen Set mit Deckel Eisbeutel Frischhalteboxen Glasbehälter Glasschüssel Lunch Box BPA frei spülmaschinenfest
VON AMAZON
49,46 €
Läuft ab in:
ThermiGar® Garpapier, Backpapier für Thermomix, ungebleichtes Dampfpapier made in Germany, Varoma Papier mit extra hohem Rand für TM5/TM31, 24 Stück
VON AMAZON
9,98 €
Läuft ab in:
Trusber Edelstahl Kleiderbügel 30 Piece One Set, rosten nicht, kann für Hemden, Jacken, etc. verwendet werden, kann im Freien verwendet werden, Garderobe, ist ein guter Helfer für die Familie.
VON AMAZON
16,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages