Fenchel-Zitrussalat mit Thunfisch

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Fenchel-Zitrussalat mit Thunfisch
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Knollen Fenchel
4 Bio-Orangen
2 Zedratzitronen
3 EL Olivenöl
1 EL Essig
Salz
Pfeffer
1 Thunfischscheibe ca. 500 g
Olivenöl
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Fenchel putzen alle harten Blätter entfernen und nur das arte, innere waschen, trocknen und in Würfel schneiden. Etwas vom Grün hacken und beiseite legen.
2.
Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen, so dass alle weißen Teile der Haut entfernt werden. Orangen ebenfalls in Würfel schneiden und zum Fenchel in eine Schüssel geben. Zedratzitronen schälen, den weißen Teil der Haut jedoch belassen, klein schneiden und zu den Orangen- und Fenchelwürfeln geben. Öl, Essig, Salz und Pfeffer verrühren, abschmecken und mit den Salatzutaten mischen, etwas ziehen lassen. Thunfisch mit etwas Öl einpinseln, mit Salz und Pfeffer würzen, in Portionsstücke teilen und auf dem heißen Grill oder in einer Grillpfanne je Seite ca. 2 - 3 Min. braten. Salat auf Teller anrichten, mit Fenchelgrün bestreuen und mit Thunfischstücken servieren.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Mittagessen
Süßkartoffel-Lasagne mit Kichererbsen Rezept
Klassiker mal anders
4.933335
(15)

30 Min.

30 Min.

686 kcal

88
Schnelle Nudelsuppe Rezept
Smarter Klassiker
5
(10)

30 Min.

30 Min.

431 kcal

97
Quinoa-Linsen-Salat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
5
(4)

45 Min.

45 Min.

679 kcal

86
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
83 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1588 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog