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Feurige Pasta mit Thunfisch, Tomaten Und Zwiebeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Feurige Pasta mit Thunfisch, Tomaten Und Zwiebeln
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
250 g
3
Tomaten reif
1
1
Zwiebel blau
1
Knoblauchzehe nach Geschmack
3 EL
1 Dose
Thunfisch natur
50 ml
Gemüsebrühe oder Weißwein
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Nudeln nach Packungsaufschrift in reichlich Salzwasser bissfest garen. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in Würfel schneiden. Die Chilis waschen, nach Belieben die Kerne und die Innenhäute entfernen und in Ringe schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Tomate ganz einfach in kleine Würfel schneiden
Schritt 2/3

Die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Öl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch mit den Chiliringen andünsten, Brühe aufgießen, einmal aufkochen. Tomaten zugeben, erhitzen.

Schritt 3/3

Den Thunfisch abtropfen, grob zerpflücken und ebenfalls zugeben. Die Nudeln abgießen auf 2 Schüsseln verteilen und die Soße darüber verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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