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Gebackene Äpfel und Zwiebeln in Balsamessig

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gebackene Äpfel und Zwiebeln in Balsamessig
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15 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
rote Zwiebel
3
2 EL
100 ml
2 EL
brauner Zucker
Fett für die Form
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Eine Bratreine ausfetten.
Schritt 2/4
Die Zwiebeln schälen und achteln, die Äpfel putzen, Kernhaus entfernen und vierteln.
Schritt 3/4
Beides in die Form geben und ca. 20 Minuten garen lassen.
Schritt 4/4
Den Balsamico mit dem Saft verrühren, zugießen, gut untermischen und alles mit dem Zucker bestreuen. Nochmals 15-20 Minuten unter öfterem Wenden braten.

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