Gebratene Wachtel mit Ei

In der Frage, ob man Fleisch besser brät oder kocht, spricht einiges für das Garen in Wasser. Fette Fleischstücke werden deutlich "entschärft", wenn sie vor dem Braten im Backofen für eine Zeit in leicht siedendes Wasser gegeben werden. Ein Großteil des Fetts schmilzt so schon aus dem Gewebe und kann abgeschöpft werden.

Sie möchten mit dem Theraband trainieren? Wir haben für Sie acht Übungen mit dem Theraband zusammengefasst, die Ihren ganzen Körper trainieren. Viel Spaß!

Kuchen, Muffins, Kekse, Waffeln – Gebäck ist für Kinder nicht nur lecker, auch die Entstehung kann für sie spannend sein. Wie Sie aus dem Backen mit Kindern ein Erlebnis für die ganze Familie machen, was Sie dabei beachten müssen und was Ihre Kinder dabei tun und lernen können, verraten wir Ihnen hier.