Spiegelei Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
Rührei-Rezepte
Rührei
Senfeier-Rezepte
Senfeier
Frittata-Rezepte
Frittata
Pochierte Eier
Shakshuka-Rezepte
Shakshuka-Rezepte
Ei im Glas - Rezepte
Ei im Glas
183 Spiegelei Rezepte
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern Rezept
Regionale Küche
Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern
5
(11)

30 Min.

780 Min.

486 kcal

8,6
Spiegelei mit Spinat Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Spiegelei mit Spinat
5
(2)

15 Min.

35 Min.

355 kcal

9,4
Sellerieschnitzel mit gebratenem Ei auf Erbsenpüree Rezept
Sellerieschnitzel mit gebratenem Ei auf Erbsenpüree
5
(2)

30 Min.

30 Min.

460 kcal

8,5
Gebackene Eier mit Spinat, Frischkäse und Püree Rezept
Gesunder Feierabend
Gebackene Eier mit Spinat, Frischkäse und Püree
5
(2)

45 Min.

75 Min.

516 kcal

9,2
Spiegelei-Amerikaner Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spiegelei-Amerikaner

mit Vanillepudding und Aprikosen

5
(1)

45 Min.

90 Min.

256 kcal

5,6
Bratkartoffeln mit indischen Gewürzen und Spiegelei Rezept
Bratkartoffeln mit indischen Gewürzen und Spiegelei
5
(1)

10 Min.

15 Min.

329 kcal

9,2
Fladenbrot-Sandwich mit Spiegelei und Kichererbsen Rezept
Fladenbrot-Sandwich mit Spiegelei und Kichererbsen
5
(1)

15 Min.

35 Min.

373 kcal

9,2
Deftiges Landfrühstück mit Kartoffeln, Speck und Spiegelei Rezept
Deftiges Landfrühstück mit Kartoffeln, Speck und Spiegelei
5
(1)

15 Min.

15 Min.

436 kcal

7,4
Schnitzel auf Holsteiner Art Rezept
Regionale Küche
Schnitzel auf Holsteiner Art
5
(1)

30 Min.

45 Min.

582 kcal

8,9
Spiegeleier mit Mangoldgemüse Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Spiegeleier mit Mangoldgemüse
5
(1)

25 Min.

25 Min.

338 kcal

9,0
Spiegelei mit Blattspinat Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Spiegelei mit Blattspinat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

206 kcal

9,5
Aprikosenkuchen Rezept
Aprikosenkuchen
5
(1)

60 Min.

60 Min.

293 kcal

5,2
Crumpets mit Bacon und Spiegelei Rezept
Crumpets mit Bacon und Spiegelei
5
(1)

45 Min.

135 Min.

972 kcal

6,7
Nasi Goreng Rezept
Nasi Goreng
5
(1)

30 Min.

105 Min.

689 kcal

9,0
Asiatische Reispfanne mit Shrimps und Spiegelei Rezept
Asiatische Reispfanne mit Shrimps und Spiegelei
5
(1)

25 Min.

55 Min.

425 kcal

8,9
Spinatsalat mit rohem Schinken, Croutons und Spiegeleiern Rezept
Spinatsalat mit rohem Schinken, Croutons und Spiegeleiern
5
(1)

20 Min.

20 Min.

404 kcal

7,3
Spiegelei-Küchlein Rezept
Spiegelei-Küchlein
5
(1)

25 Min.

95 Min.

565 kcal

7,7
Strammer Max Rezept
Deutscher Klassiker
Strammer Max

mit Kräuterbutter, Schinken, Gurke und Spiegelei

5
(1)

20 Min.

20 Min.

411 kcal

7,6
Spiegelei mit gebratenen Kartoffeln und Würstchen Rezept
Spiegelei mit gebratenen Kartoffeln und Würstchen
5
(1)

30 Min.

45 Min.

504 kcal

8,6
Asiatische Reispfanne mit Schwein und Spiegelei Rezept
Asiatische Reispfanne mit Schwein und Spiegelei
5
(1)

30 Min.

60 Min.

582 kcal

8,9
Spargelpfanne mit Ei Rezept
Spargelpfanne mit Ei
5
(1)

30 Min.

30 Min.

296 kcal

9,4
Eier in Tomatensauce Rezept
Eier in Tomatensauce
5
(1)

30 Min.

30 Min.

262 kcal

9,4
Süßes Blätterteiggebäck Rezept
Süßes Blätterteiggebäck
5
(1)

15 Min.

35 Min.

219 kcal

3,6
Spiegelei Rezept
Gesundes Grundrezept
Spiegelei
5
(1)

2 Min.

6 Min.

103 kcal

7,3
Spargel mit Spiegelei Rezept
Regional & saisonal
Spargel mit Spiegelei
5
(1)

10 Min.

20 Min.

254 kcal

9,3
Gebackener Spinat mit Ei Rezept
Gebackener Spinat mit Ei
5
(1)

20 Min.

35 Min.

215 kcal

9,3
Bartkartoffeln mit Würschten Rezept
Bartkartoffeln mit Würschten
5
(1)

10 Min.

30 Min.

525 kcal

8,7
Englisches Frühstück – vegetarisch Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Englisches Frühstück – vegetarisch
4.90909
(11)

35 Min.

35 Min.

251 kcal

9,3
Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei
4.8
(5)

30 Min.

750 Min.

521 kcal
Bratkartoffeln mit Spinat und Pilzen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Bratkartoffeln mit Spinat und Pilzen
4.6
(5)

35 Min.

50 Min.

342 kcal
Hamburger Labskaus Rezept
Deutscher Klassiker
Hamburger Labskaus
4.5
(2)

30 Min.

60 Min.

548 kcal

8,5
Gebratener Toast mit Spiegelei-Herz Rezept
Gebratener Toast mit Spiegelei-Herz
4.4
(5)

5 Min.

5 Min.

308 kcal

6,5
Quinoa mit grünem Spargel und Spiegelei, dazu Ajvar Rezept
Quinoa mit grünem Spargel und Spiegelei, dazu Ajvar
4.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

9,7
Grünkohl-Shakshuka mit Lamm Rezept
Grünkohl-Shakshuka mit Lamm
4.333335
(3)

15 Min.

30 Min.

512 kcal
Gratin mit Spiegelei Rezept
Gratin mit Spiegelei
4
(1)

30 Min.

45 Min.

127 kcal

8,6
Spiegelei mit Trüffel Rezept
Spiegelei mit Trüffel
4
(1)

15 Min.

15 Min.

228 kcal

8,1
Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl) Rezept
Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl)
3
(1)

30 Min.

45 Min.

721 kcal

7,3
Rote-Bete-Spiegelei mit Spargel und Radieschen Rezept
Rote-Bete-Spiegelei mit Spargel und Radieschen
3
(1)

20 Min.

40 Min.

168 kcal

9,8
Schnitzel Holstein – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schnitzel Holstein – smarter

mit Kaviar und Spiegelei

0
(0)

45 Min.

45 Min.

482 kcal

8,1
Buletten mit Spiegelei, Anchovis und Kapernbutter Rezept
Buletten mit Spiegelei, Anchovis und Kapernbutter
0
(0)

30 Min.

45 Min.

651 kcal

7,8
Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte) Rezept
Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte)
0
(0)

5 Min.

13 Min.

103 kcal

8,0
Hackfleisch-Pizza mit Spiegelei Rezept
Hackfleisch-Pizza mit Spiegelei
0
(0)

40 Min.

125 Min.

658 kcal

7,6
Spiegelei-Toast mit Herz aus Paprika Rezept
Spiegelei-Toast mit Herz aus Paprika
0
(0)

15 Min.

15 Min.

189 kcal

7,5
Burger mit Ananas, Roter Bete und Spiegelei dazu Pommes frites Rezept
Burger mit Ananas, Roter Bete und Spiegelei dazu Pommes frites
0
(0)

45 Min.

45 Min.

6,5
Labskaus Rezept
Labskaus
0
(0)

30 Min.

50 Min.

430 kcal

9,0
Frühstück auf englische Art mit Bratkartoffeln und Spiegelei Rezept
Frühstück auf englische Art mit Bratkartoffeln und Spiegelei
0
(0)

10 Min.

25 Min.

278 kcal

9,5
Würstchen-Kartoffel-Topf mit Spiegelei Rezept
Würstchen-Kartoffel-Topf mit Spiegelei
0
(0)

55 Min.

55 Min.

927 kcal

6,5
Labskaus mit geräuchertem Fisch, Roter Bete, Gurken, Zwiebeln und Ei Rezept
Labskaus mit geräuchertem Fisch, Roter Bete, Gurken, Zwiebeln und Ei
0
(0)

25 Min.

55 Min.

511 kcal

8,7

Leckere Spiegelei-Rezepte von EAT SMARTER zum Nachkochen. Spiegeleier gelingen schnell und einfach und peppen jedes Gericht auf. Zum Beispiel als Beilage zum Schnitzel nach Holsteiner Art oder dem Hamburg Klassiker Labskaus. Eine besondere Variante der Spiegelei-Rezepte sind unsere süßen Spiegelei-Amerikaner mit Vanillepudding. Probieren Sie sich durch unsere köstlichen Ideen für Spiegelei-Rezepte und entdecken Sie was Sie alles mit dem Pfannenklassiker raffiniertes machen können. 

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Kategorien
  • Vegetarisch
  • Fleisch
  • Gesundes Backen
  • Frühstück
  • Geflügel
  • Fisch
  • Reis
  • Low Carb
  • Klassiker Smarter
  • Pizza Smarter
  • Suppen
  • Kartoffeln
  • Nudeln, Pasta
  • Salate
  • Snacks
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
Anzahl der Zutaten
  • Maximal 5 Zutaten
  • Maximal 8 Zutaten
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Lifestyle
  • Vegetarisch
  • Ohne Alkohol
  • Eiweißreich
  • Gesunde Ernährung
  • Clean Eating
  • Diät
  • Low Carb
  • Mineralstoffreich
  • Vegetarisches Abendessen
  • Vegetarisches Mittagessen
  • Diäten
  • Glutenfrei
  • Ohne Fleisch
  • Paleo-Diät
  • Trennkost
  • Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch
  • Leichte Küche
  • unter 500 kcal
  • Vegetarische Hauptgerichte
  • Vitaminreich
Diäten
  • Paleo
  • Atkins
  • Eiweiß
  • Low Carb
Länder / Regionen
  • Europa
  • Deutsch
  • Britisch
  • Englisch
  • Mediterran
  • Amerikanisch
  • Asien
  • Spanisch
  • Lateinamerika
  • Nordamerika
  • Schleswig-Holsteiner
  • Berliner
  • Indonesisch
  • Mexikanisch
  • Südamerika
  • Australisch
  • Chinesisch
  • Französisch
  • Italienisch
  • Sächsisch
Abbrechen
Rezepte filtern
Videos
Das perfekte Spiegelei braten
Das perfekte Spiegelei braten
Einfaches Spiegelei
Einfaches Spiegelei
Das Geheimnis für ein perfektes Spiegelei liegt in der Temperatur – es muss sanft braten, damit das Eigelb warm und das Eiweiß nicht braun wird. Sehen Sie selbst!
Kokos-Shakshuka
Kokos-Shakshuka