Spiegelei Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Ei im Glas - Rezepte

176 Spiegelei Rezepte

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Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern Rezept

Regionale Küche

Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern

30 Min.

780 Min.

490 kcal

Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten

20 Min.

20 Min.

484 kcal

English Breakfast mit Spiegelei, Pilzen und Tomaten Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

English Breakfast mit Spiegelei, Pilzen und Tomaten

30 Min.

30 Min.

351 kcal

Spiegelei mit Spinat Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Spiegelei mit Spinat

15 Min.

35 Min.

355 kcal

Sellerieschnitzel mit gebratenem Ei auf Erbsenpüree Rezept

Sellerieschnitzel mit gebratenem Ei auf Erbsenpüree

30 Min.

30 Min.

461 kcal

Gebackene Eier mit Spinat, Frischkäse und Püree Rezept

Gesunder Feierabend

Gebackene Eier mit Spinat, Frischkäse und Püree

45 Min.

75 Min.

516 kcal

Spiegelei-Amerikaner Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spiegelei-Amerikaner

mit Vanillepudding und Aprikosen

45 Min.

90 Min.

256 kcal

Bratkartoffeln mit indischen Gewürzen und Spiegelei Rezept

Bratkartoffeln mit indischen Gewürzen und Spiegelei

10 Min.

15 Min.

329 kcal

Fladenbrot-Sandwich mit Spiegelei und Kichererbsen Rezept

Fladenbrot-Sandwich mit Spiegelei und Kichererbsen

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Deftiges Landfrühstück mit Kartoffeln, Speck und Spiegelei Rezept

Deftiges Landfrühstück mit Kartoffeln, Speck und Spiegelei

15 Min.

15 Min.

436 kcal

Schnitzel auf Holsteiner Art Rezept

Regionale Küche

Schnitzel auf Holsteiner Art

30 Min.

45 Min.

582 kcal

Spiegeleier mit Mangoldgemüse Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Spiegeleier mit Mangoldgemüse

25 Min.

25 Min.

338 kcal

Labskaus nach Hamburger-Art Rezept

Labskaus nach Hamburger-Art

50 Min.

50 Min.

355 kcal

Spiegelei mit Blattspinat Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Spiegelei mit Blattspinat

25 Min.

25 Min.

206 kcal

Crumpets mit Bacon und Spiegelei Rezept

Crumpets mit Bacon und Spiegelei

45 Min.

135 Min.

983 kcal

Asiatische Reispfanne mit Shrimps und Spiegelei Rezept

Asiatische Reispfanne mit Shrimps und Spiegelei

25 Min.

55 Min.

436 kcal

Spinatsalat mit rohem Schinken, Croutons und Spiegeleiern Rezept

Spinatsalat mit rohem Schinken, Croutons und Spiegeleiern

20 Min.

20 Min.

404 kcal

Spiegelei-Küchlein Rezept

Spiegelei-Küchlein

25 Min.

95 Min.

565 kcal

Strammer Max Rezept

Deutscher Klassiker

mit Kräuterbutter, Schinken, Gurke und Spiegelei

20 Min.

20 Min.

411 kcal

Spiegelei mit gebratenen Kartoffeln und Würstchen Rezept

Spiegelei mit gebratenen Kartoffeln und Würstchen

30 Min.

45 Min.

504 kcal

Asiatische Reispfanne mit Schwein und Spiegelei Rezept

Asiatische Reispfanne mit Schwein und Spiegelei

30 Min.

60 Min.

591 kcal

Spargelpfanne mit Ei Rezept

Spargelpfanne mit Ei

30 Min.

30 Min.

296 kcal

Eier in Tomatensauce Rezept

Eier in Tomatensauce

30 Min.

30 Min.

262 kcal

Brot gebraten mit Ei und Wurst Rezept

Brot gebraten mit Ei und Wurst

20 Min.

30 Min.

776 kcal

Gebackene Eier mit Schinken und Käse Rezept

Gebackene Eier mit Schinken und Käse

20 Min.

20 Min.

297 kcal

Gefüllte Kartoffeln Rezept

Gefüllte Kartoffeln

15 Min.

55 Min.

218 kcal

Spiegelei Rezept

Gesundes Grundrezept

2 Min.

6 Min.

103 kcal

Spargel mit Spiegelei Rezept

Regional & saisonal

Spargel mit Spiegelei

10 Min.

20 Min.

254 kcal

Gebackener Spinat mit Ei Rezept

Gebackener Spinat mit Ei

20 Min.

35 Min.

215 kcal

Englisches Frühstück – vegetarisch Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Englisches Frühstück – vegetarisch

35 Min.

35 Min.

251 kcal

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei Rezept

Empfohlen von IN FORM

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei

30 Min.

750 Min.

521 kcal

Bratkartoffeln mit Spinat und Pilzen Rezept

Empfohlen von IN FORM

Bratkartoffeln mit Spinat und Pilzen

35 Min.

50 Min.

342 kcal

Hamburger Labskaus Rezept

Deutscher Klassiker

Hamburger Labskaus

30 Min.

60 Min.

548 kcal

Bartkartoffeln mit Würschten Rezept

Bartkartoffeln mit Würschten

10 Min.

30 Min.

525 kcal

Gebratener Toast mit Spiegelei-Herz Rezept

Gebratener Toast mit Spiegelei-Herz

5 Min.

5 Min.

308 kcal

Quinoa mit grünem Spargel und Spiegelei, dazu Ajvar Rezept

Quinoa mit grünem Spargel und Spiegelei, dazu Ajvar

50 Min.

50 Min.

Grünkohl-Shakshuka mit Lamm Rezept

Empfohlen von IN FORM

Grünkohl-Shakshuka mit Lamm

15 Min.

30 Min.

512 kcal

Gratin mit Spiegelei Rezept

Gratin mit Spiegelei

30 Min.

45 Min.

127 kcal

Spiegelei mit Trüffel Rezept

Spiegelei mit Trüffel

15 Min.

15 Min.

228 kcal

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl) Rezept

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl)

30 Min.

45 Min.

721 kcal

Rote-Bete-Spiegelei mit Spargel und Radieschen Rezept

Rote-Bete-Spiegelei mit Spargel und Radieschen

20 Min.

40 Min.

175 kcal

Schnitzel Holstein – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schnitzel Holstein – smarter

mit Kaviar und Spiegelei

45 Min.

45 Min.

482 kcal

Buletten mit Spiegelei, Anchovis und Kapernbutter Rezept

Buletten mit Spiegelei, Anchovis und Kapernbutter

30 Min.

45 Min.

655 kcal

Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte) Rezept

Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte)

5 Min.

13 Min.

103 kcal

Hackfleisch-Pizza mit Spiegelei Rezept

Hackfleisch-Pizza mit Spiegelei

40 Min.

125 Min.

669 kcal

Spiegelei-Toast mit Herz aus Paprika Rezept

Spiegelei-Toast mit Herz aus Paprika

15 Min.

15 Min.

189 kcal

Burger mit Ananas, Roter Bete und Spiegelei dazu Pommes frites Rezept

Burger mit Ananas, Roter Bete und Spiegelei dazu Pommes frites

45 Min.

45 Min.

Frühstück auf englische Art mit Bratkartoffeln und Spiegelei Rezept

Frühstück auf englische Art mit Bratkartoffeln und Spiegelei

10 Min.

25 Min.

278 kcal

Leckere Spiegelei-Rezepte von EAT SMARTER zum Nachkochen. Spiegeleier gelingen schnell und einfach und peppen jedes Gericht auf. Zum Beispiel als Beilage zum Schnitzel nach Holsteiner Art oder dem Hamburg Klassiker Labskaus. Eine besondere Variante der Spiegelei-Rezepte sind unsere süßen Spiegelei-Amerikaner mit Vanillepudding. Probieren Sie sich durch unsere köstlichen Ideen für Spiegelei-Rezepte und entdecken Sie was Sie alles mit dem Pfannenklassiker raffiniertes machen können.