Mein Kochbuch

Geschmorte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Brokkoli

Name: Geschmorte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Brokkoli
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets (à 120 g); Salz; Pfeffer aus der Mühle; 4 Zwiebeln; 2 EL Öl; 1 EL helle Sojasauce; 2 EL Sherry; 100 ml klare Brühe (Instant); 500 g Brokkoli; 160 g Langkorn-Wildreis-Mischung

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Geschmorte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Brokkoli

Mein Kochbuch

Drucken

352

kcal

Brennwert

30 min

Zubereitung

mittel

Schwierigkeit

Rezept Food-Check Bewertungen (0)Kommentare (0)

Zutaten

für 4 Portionen

Hähnchenbrustfilets à 120 g

Salz

Pfeffer aus der Mühle

Zwiebeln

2 EL

Öl

1 EL

helle Sojasauce Jetzt bei Amazon kaufen!

2 EL

Sherry

100 ml

klare Brühe Instant

500 g

Brokkoli

160 g

Langkorn-Wildreis-Mischung

Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln pellen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenbrust von beiden Seiten darin anbraten. Zwiebeln zufügen und mitschmoren. Mit Sojasauce, Sherry und Brühe ablöschen und 12-15 Minuten schmoren.