Himbeergranita

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Himbeergranita
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
3 h 30 min
Zubereitung

Zutaten

für
6
Zutaten
400 g
80 g
2 EL
2 EL
Außerdem
Schokoschälchen Fertigprodukt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HimbeereZuckerZitronensaft

Zubereitungsschritte

1.
Himbeeren, Zucker, Zitronensaft und Likör mit einem Pürierstab pürieren. Fruchtmasse in eine flache Metallschale fülle und ins Tiefkühlfach geben. Beginnt die Masse zu gefrieren mit einer Gabel durchmixen. Dies drei bis viermal wiederholen, damit sich keine zu großen Kristalle bilden.
2.
Vom Sorbet Kugeln abstechen und auf Gläser oder nach Belieben auf Schokoschälchen (Fertigprodukt) verteilen.