Australisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
88 Australisch Rezepte von EAT SMARTER
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Kängurufilet mit gebratenen Äpfeln Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
5
(1)

20 Min.

45 Min.

535 kcal

65
Himbeer-Pavlova Rezept

30 Min.

75 Min.

535 kcal

43
Australisches Buschbrot mit Speck (Damper) Rezept

40 Min.

100 Min.

2827 kcal

67
Kiwi-Smoothie Rezept
Smart snacken
5
(1)

15 Min.

15 Min.

154 kcal

87
Straußensteak mit Kartoffelgratin Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
5
(1)

55 Min.

55 Min.

827 kcal

73
Limetten-Minzgelee Rezept

260 Min.

260 Min.

Australisches Brot (Damper) Rezept

15 Min.

60 Min.

Bratkartoffeln mit geräuchertem Fisch Rezept

25 Min.

25 Min.

305 kcal

83
Biskuittorte mit Konfitüre-Creme-Füllung Rezept

40 Min.

205 Min.

3999 kcal

27
Cocktail mit Kokosmilch Rezept

15 Min.

15 Min.

564 kcal

42
Geschmortes Lamm mit Gemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

1019 kcal

97
Wildreis-Risotto Rezept

30 Min.

30 Min.

639 kcal

84
Strauß mit Rotwein Rezept

25 Min.

25 Min.

Straußensteaks mit Gemüse Rezept

25 Min.

25 Min.

Kräutergarnelen Rezept

vom heißen Rost

0
(0)

40 Min.

40 Min.

69 kcal

92
Sausage Rolls Rezept

50 Min.

50 Min.

864 kcal

64
Sponge Cake Rezept

50 Min.

90 Min.

4320 kcal

47
Früchte-Pavlova Rezept

40 Min.

80 Min.

440 kcal

68
Reisauflauf mit Ananas Rezept

90 Min.

90 Min.

719 kcal

60
Gemüsepfanne mit Putenfleisch Rezept

25 Min.

25 Min.

297 kcal

96
Gefüllte Baiserrolle Rezept

60 Min.

192 Min.

Känguruh mit Weinsauce Rezept

30 Min.

30 Min.

Rosen-Sekt-Granité Rezept

150 Min.

150 Min.

309 kcal

29
Victoria Cake Rezept

45 Min.

95 Min.

3843 kcal

31
Anzac Biscuits Rezept
Clever naschen

mit Schokoladenstreifen

5
(2)

35 Min.

120 Min.

91 kcal

65
Curry mit Süßkartoffeln Rezept

45 Min.

45 Min.

439 kcal

97
Rinderfiletbraten mit Tomatensauce Rezept

40 Min.

40 Min.

459 kcal

82
Lachsforelle mit Chicoree Rezept

25 Min.

25 Min.

338 kcal

75
Käse und Pilze auf Röstbrot Rezept

20 Min.

20 Min.

2086 kcal

85
Salat mit Garnelen Rezept

30 Min.

30 Min.

230 kcal

90
Tasmanische Krabben mit Melone und Joghurtsoße Rezept

30 Min.

30 Min.

324 kcal

85
Gebratene Asia-Nudeln mit Tintenfisch und Mango Rezept

20 Min.

40 Min.

671 kcal

85
Teigröllchen mit Fleisch und Gemüse gefüllt Rezept

25 Min.

25 Min.

416 kcal

86
Tomatentarte mit Rotkohl und Käse Rezept

30 Min.

85 Min.

3628 kcal

79
Kartoffelpie mit Fleisch gefüllt Rezept

45 Min.

115 Min.

2430 kcal

77
Kokosmilch-Ente mit Zuckerschoten, dazu Reis Rezept

120 Min.

120 Min.

2243 kcal

86
Kokoswürfel nach australischer Art Rezept

45 Min.

370 Min.

518 kcal

56
Kokoswürfel nach australischer Art Rezept

40 Min.

87 Min.

121 kcal

38
Scampi-Kokossuppe mit Koriander und Chili Rezept

45 Min.

45 Min.

552 kcal

96
Meeresfrüchtecurry Rezept

40 Min.

40 Min.

626 kcal

92
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  • 2

Viele australische Rezepte erinnern an die britische Küche – kein Wunder denn die Briten waren die ersten Einwanderer Australiens. Der Einfluss der Ureinwohner auf die australische Küche ist gering. Typisch australisch aber Vegemite, ein Brotaufstrich aus Hefe. Außerdem trägt die australische Tierwelt trägt zu ganz neue Aromen in der Küche bei: Australische Rezepte mit Känguru-, Emu-, Krokodil- und Straußenfleisch sind sehr beliebt unter den Australier. Auch der australische Busch liefert ein paar Exoten, wie zum Beispiel die Buschbanane, eine kleine, sehr süße, Beere. Nirgends finden Feinschmecker so vielfältige Zubereitungen von Jakobsmuscheln, Austern oder Abalonen vor. Und nicht zu vergessen die leckere australische Macadamia-Nuss, die zahlreiche Kuchen und Desserts verfeinert. EAT SMARTER stellt Ihnen hier viele australische Rezepte in einer übersichtlichen Liste vor.

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