Joghurtcreme mit Sesam

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Joghurtcreme mit Sesam
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
150 Tahini (Sesampaste, Bioladen/Reformhaus)
2 Knoblauchzehen
Saft einer Zitronen
3 EL Joghurt
3 EL Schlagsahne
¼ TL gemahlener Koriander
¼ TL Kreuzkümmel
Salz
1 EL Sesamsamen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtSchlagsahneSesamsamenKorianderZitroneKreuzkümmel
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Zubereitungsschritte

1.

Knoblauch schälen. Knoblauch die Knoblauchpresse zur Sesampaste pressen, Zitronensaft, Joghurt und Sahne unterrühren und mit Koriander, Cumin und Salz abschmecken und kalt stellen.

2.

Zum Servieren den Sesam in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und über den Dip streuen. Dazu Fladenbrote.

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