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Kefir-Joghurt mit Stachelbeeren

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Kefir-Joghurt mit Stachelbeeren
299
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Kefir und Joghurt enthalten reichlich sättigendes Eiweiß und knochenstärkendes Calcium. Die fein-säuerlichen Stachelbeeren punkten mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C.

Vorsicht beim Müslikauf: Werfen Sie lieber einen Blick auf die Zutatenliste und verzichten Sie auf Produkte, die zugesetzten Zucker enthalten.

Fett8 g
gesättigte Fettsäuren3,7 g
Eiweiß / Protein11 g
Ballaststoffe6,7 g
zugesetzter Zucker5 g
Kalorien299
1 Portion enthält
Brennwert299
Eiweiß/Protein/g11
Fett/g8
gesättigte Fettsäuren/g3,7
Kohlenhydrate/g42
zugesetzter Zucker/g5
Ballaststoffe/g6,7
BE3,5
Cholesterin/mg14
Harnsäure/mg57
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,1
Vitamin E/mg1,7
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,3
Niacin/mg3,6
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg52
Pantothensäure/mg1,1
Biotin/μg12,7
Vitamin B₁₂/μg0,7
Vitamin C/mg20
Kalium/mg582
Kalzium/mg218
Magnesium/mg78
Eisen/mg2,3
Jod/μg11
Zink/mg2,1

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
200 g
200 g
Früchtemüsli (ungezuckert)
2 Stiele
200 g
4 TL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kefir mit Joghurt glatt rühren.

Schritt 2/3

Müsli in 4 tiefe Teller geben und den Kefir-Joghurt darauf verteilen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter hacken. Über den Joghurt streuen.

Schritt 3/3

Stachelbeeren waschen, trocken tupfen und ebenfalls auf dem Kefir-Joghurt verteilen. Mit je 1 TL Ahornsirup beträufeln.

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