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Kirschkonfitüre

Kirschkonfitüre
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Gläser Marmeladegläser
2 kg
Süßkirsche entsteint gewogen
1
2 kg
8
Marmeladengläser mit Twist-Off-Deckel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Zitrone auspressen. Die Kirschen waschen, putzen, entsteinen und zusammen mit dem Zitronensaft und dem Gelierzucker aufkochen und 3 – 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Schritt 2/2

Vom Herd ziehen und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen, dann 15 Minuten umgedreht abkühlen lassen. Zuletzt wenden und ganz auskühlen lassen.

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