Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Lachs-Omelett-Röllchen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Lachs-Omelett-Röllchen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
125 g
2
80 g
geräucherter Lachs in Scheiben
50 g
2 EL
1
3
3 EL
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
Außerdem
Kräuterblüte (z. B. Salbei, Borretsch... )
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Salat waschen, putzen, trocken schleudern und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2/6
Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln.
Schritt 3/6
Lachs in Stücke schneiden.
Schritt 4/6
Frischkäse mit der Sahne glatt rühren, Knoblauch dazu pressen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5/6
Eier mit der Milch und Mehl verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in heißer Butter 2 große Omeletts ausbraten.
Schritt 6/6
Die Omeletts auf Teller geben, in der Mitte mit etwas Käsecreme bestreichen, Salat, Tomate und Lachs darauf verteilen und tütenartig aufrollen. Nach Belieben je mit einem Stängel Schnittlauch zusammenbinden und mit Kräuterblüten garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Mammut 144003 - 3D Erinnerungen-Doppelpack Gipsbinden, je ca. 3m x 8 cm
VON AMAZON
6,45 €
Läuft ab in:
Master Class Handmixer mit Edelstahl-Rührblättern
VON AMAZON
12,67 €
Läuft ab in:
SATUR Villa d'Este Calamoresca Tafelservice, Steinzeug und Porzellan, vielfarbig, 18 TLG.
VON AMAZON
Preis: 135,00 €
90,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages