Marinierte Peperoni

Name: Marinierte Peperoni
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gemischte Peperoni; 5 Knoblauchzehen; 6 Minze; 700 ml Olivenöl

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Schwierigkeit:

leicht

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Zubereitung:

20 min

Zubereitung

Zutaten

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Zutaten: 500 g gemischte Peperoni; 5 Knoblauchzehen; 6 Minze; 700 ml Olivenöl

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Olivenöl Peperoni Minze

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Zubereitungstipps

Knoblauch richtig vorbereiten

Zubereitungsschritte

Die Peperoni waschen und putzen. Den Knoblauch schälen. Die Minzeblätter abbrausen und trocken tupfen.

Peperoni, Knoblauchzehen, Minzeblätter und Salz in ein großes Einmachglas legen und mit dem Olivenöl begießen, sodass alles gut bedeckt ist. Gut verschlossen im Kühlschrank lagern.

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