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Marinierte Peperoni

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Marinierte Peperoni
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser Gläser, á 300 ml
500 g
gemischte Peperoni
5
6
700 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Peperoni waschen und putzen. Den Knoblauch schälen. Die Minzeblätter abbrausen und trocken tupfen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2

Peperoni, Knoblauchzehen, Minzeblätter und Salz in ein großes Einmachglas legen und mit dem Olivenöl begießen, sodass alles gut bedeckt ist. Gut verschlossen im Kühlschrank lagern.

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