Marinierte Peperoni
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Health Score:
9,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 500 g gemischte Peperoni
- 5 Knoblauchzehen
- 6 Minze
- 700 ml Olivenöl
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Peperoni waschen und putzen. Den Knoblauch schälen. Die Minzeblätter abbrausen und trocken tupfen.
2.
Peperoni, Knoblauchzehen, Minzeblätter und Salz in ein großes Einmachglas legen und mit dem Olivenöl begießen, sodass alles gut bedeckt ist. Gut verschlossen im Kühlschrank lagern.
Rezeptideen zum Abnehmen
