EatSmarter Exklusiv-Rezept

Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken

Nachmittagsbrei ab 8. Monat (milchfrei)
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Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken

Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken - Fruchtige Mahlzeit für kleine Schleckermäulchen – ganz ohne Milch!

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Health Score:
7,7 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
167
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Melone enthält Pantothensäure für gesunde Haut und Haare – der Tagesbedarf Ihres Kindes wird mit der hier verwendeten Menge bereits zu 60 Prozent gedeckt.

Statt Wassermelone eignen sich auch andere Sorten, z. B. die süß schmeckende Honigmelone oder die orangefarbene Charentaismelone.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien167 kcal(8 %)
Protein3 g(3 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,5 mg(21 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure11 μg(4 %)
Pantothensäure1,8 mg(30 %)
Biotin7,5 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C6 mg(6 %)
Kalium242 mg(6 %)
Calcium23 mg(2 %)
Magnesium32 mg(11 %)
Eisen1,5 mg(10 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren0,7 g
Harnsäure40 mg
Cholesterin0 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER

Zutaten

für
1
Zutaten
2 Vollkorn-Butterkekse
15 g Haferflocken (instant; 2 EL)
100 g Wassermelone (reines Fruchtfleisch)
1 TL Rapsöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WassermeloneHaferflockeRapsöl
Zubereitungstipps
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Gabel, 1 kleiner Topf, 1 Messbecher, 1 Gefrierbeutel, 1 Nudelholz, 1 Esslöffel, 1 Holzlöffel, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte

1.
Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 1

In einem kleinen Topf 100 ml Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln.

2.
Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 2

Die Keksbrösel mit den Haferflocken in das kochende Wasser rühren und vom Herd nehmen.

3.
Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 3

Melone entkernen, Fruchtfleisch würfeln und mit einer Gabel leicht zerdrücken.

4.
Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 4

Melonenmus und Öl unter den Brei rühren und etwas abkühlen lassen.

 
Butterkekse (mit Zucker) in einem Babybrei? Irgendwie passt das für mich nicht zum eat smarter Moto??